« Vegan Débutant » de Marie Laforêt
Marie Laforêt est une auteure de livres de cuisine vegan prolifique qu’on ne présente plus aujourd’hui. Si j’avais une seule phrase pour décrire son dernier livre, Vegan Débutant, c’est que c’est un ouvrage qui porte parfaitement son nom. (suite…)
Le guide Brachet des vins vegan et végétaliens
Deuxième livre choisi chez les Editions La Plage, le guide Brachet des vins vegan et végétaliens. J’ai mis un peu plus de temps à le lire car je suis une complète néophyte en vins, c’est d’ailleurs le premier guide des vins que je lis de ma vie.
Le coup de fouet !
Votre abonnement pour cuisiner vegan, chaque jour, sans prise de tête !
Faites-vous un cadeau chaque mois pour trouver de la sérénité et de l’inspiration en cuisine !
Je vous propose un contenu 100% inspirant pour être aligné.e avec vos convictions sans faire exploser votre charge mentale.
Des recettes vegan faciles à réaliser, des conseils et des astuces pratiques pour améliorer votre organisation en cuisine et une belle dose de bonne humeur !
Au sommaire du mois de novembre :
Recettes du mois - Salade de lentilles, tofu et grenade à l'orange ; Salade de chou rouge au sésame et à la grenade ; Yaourt pistache grenade
Document pratique – 27 idées de toppings pour vos soupes !
Podcast du mois - Pourquoi les vegan sont obsédé·es par les protéines ?
Billet thématique - Introduction à l'intersectionnalité
Focus matériel - Inox, fonte ou acier, usages en cuisine végétale + 2 recettes réconfortantes !
