C’est fou comme parfois les recettes les plus simples sont super gourmandes. Ce gâteau vegan de polenta aux fruits rouges m’a réveillé pendant une sieste. Absolument.
Alternatives au chocolat pour Pâques + bonus
Dans la démarche de consommer plus responsable, diminuer le chocolat est une bonne décision. Grâce à vos idées, j’ai listé plusieurs alternatives sympathiques pour Pâques, ou pour toutes occasions festives où le chocolat est roi …
Moelleux vegan au chocolat, IG bas et sans gluten
Comme le chocolat est une denrée rare sur ce blog, on le bichonne à chaque fois pour en obtenir le meilleur. Ce moelleux au chocolat vegan, sans gluten et IG bas m’a demandé 3 essais …
Cake vegan poire, cannelle et sarrasin, sans gluten
On est mercredi, et mercredi c’est goûter qui fait du bien ! Ce cake vegan poires, cannelle et topping sarrasin sans gluten a fait l’unanimité, donc je l’enregistre dans les archives !
Moelleux au chocolat et ganache à la cacahuète vegan
Dès le titre tout est dit, non ? Ce moelleux au chocolat vegan et cette ganache à la cacahuète forme un couple follement amoureux et inséparable.
« Brownie » sans cuisson
Une petite douceur carrément étonnante et régressive ! Ce brownie vegan sans cuisson est le fruit d’un heureux hasard et j’en profite pour vous le partager rapidement.
MEAL PREP EXPRESS + Idées repas / Mars
L’avantage de ce confinement (mais si, il y en a!) c’est qu’on prend un peu plus le temps, moins pressé.es par les horaires. Du coup, peu de meal prep jusque là, mais commençant à saturer …
Snack réconfortant au chocolat et cacahuètes
Ou quand le bonheur tient dans deux ingrédients.
Opéra citron-framboise vegan
Vous m’avez plusieurs fois demandé des recettes plus raffinées de desserts, et il est ironique de constater que pour une pâtissière professionnelle, ce blog n’en contient quasiment pas. J’ai longtemps voulu rester sur des partages …
