Dans cette session, on va (re)découvrir les graines de tournesol, qui en plus d’être bon marché sont polyvalentes !
Tartines de fromage frais aux algues
Les tartines sont très certainement sur le podium, loin, très loin devant tout le reste en terme de repas express. Et c’est tant mieux !
Le coup de fouet 08 – Gratins et plats au four
Les personnes abonnées ont pu découvrir ce numéro il y a quelques jours. Aujourd’hui, le coup de fouet 08 – Gratins et plats au four est disponible dans la boutique, je vous en parle un …
Sauces fromagères vegan
Je voulais donner une place d’honneur aux sauces fromagères vegan que je prépare toutes les semaines pour mes gratins, pâtes, tartines ou encore pizzas. Elles me sont indispensables et se préparent en deux coups de …
Perles fromagères
Cette année, j’ai eu le plaisir de collaborer au calendrier de l’Avent de Natasha, publié sur son blog Echos verts (si vous ne connaissez pas encore, je ne peux que vous conseiller d’y foncer avec …
Crottin de soja au kéfir + Power fermenter : un nouvel ebook de recettes !
Je suis tellement contente de pouvoir enfin vous partager cet ebook sur le Power fermenter ! C’est une commande et une collaboration, parmi lesquelles vous trouverez deux de mes recettes, dont ce délicieux crottin de …
Crottin de lupin (VIDÉO)
Je vous propose une recette de crottin de lupin qui est vraiment délicieuse et surtout très facile à préparer. C’est une source intéressante de protéines pour varier un peu !
Mozzarella vegan de tournesol – 3 ingrédients
Une belle boule de mozzarella vegan de tournesol, moelleuse, qui se découpe en tranches réconfortantes pour se glisser dans vos salades, avec des graines locales et seulement trois ingrédients, ça vous tente ?
Yaourts maison sans yaourtière
Je ne vais pas faire un long article pour vous expliquer cette recette enfantine : ma yaourtière montre des signes de faiblesses, j’étais donc en train de chercher une solution quand, dans mon livre de …
Numéro en cours : SAUCES ET ASSAISONNEMENTS Comment donner du goût à vos plats vegan !
Prochain numéro le 7 juillet : « Manger protéiné même en été ! » Recettes petit budget