Crottins rôtis à l’okara de soja
Ceci n’est PAS un fromage. Non, parce que je vous vois venir tout excités, la langue pendante. Non, c’est simplement une recette fastoche et délicieuse pour recycler son okara de soja.
Ma petite crèmerie Vegan de Sébastien Kardinal
Il y a quelques temps les Editions La Plage m’ont proposé de recevoir quelques ouvrages de leur catalogue, et, si je le souhaitais, de vous en parler.
Gressins maison
My Agenda : un astucieux mélange entre agenda et bullet Journal
Il y a quelques mois, je m’étais lancée dans le Bujo après avoir visionné la vidéo de Solange. Je dois reconnaitre que cet outil d’organisation m’aura permis de ne plus m’éparpiller et de regrouper au même endroit toutes les listes, mes recettes, mes idées d’articles pour le blog, mes plannings.
VIDEO : Mes basiques en cuisine
C’est la rentrée, on se motive et on s’organise !
La plupart des gens attaquent la rentrée ressourcés, recentrés, avec pleins de nouveaux projets en tête. Et ceux qui ont des enfants scolarisés à l’école sont en général ravis de voir ce jour arrivés car ils font des traits dans le murs à mains nus avec les ongles depuis 63 jours attendant frénétiquement d’échapper aux… Lire la suite C’est la rentrée, on se motive et on s’organise !
Mijoté de seitan en sauce gravy / Seitan mode d’emploi
Lors d’un récent repas de famille, j’ai eu envie d’essayer dans mon Magimix un plat mijoté dans la plus pure tradition cuisine française du-plat-qui-a-mijoté-des-heures : du seitan (c’est pas lui la tradition française hein) en sauce gravy (équivalent de la sauce brune), avec des frites et de la mayonnaise. Juste pour leur faire goûter ma… Lire la suite Mijoté de seitan en sauce gravy / Seitan mode d’emploi
Petit bilan zéro déchet
Hier soir, j’ai lu la revue web de Ma conscience écolo, qui nous proposait entre autre, un bel article de Marine du blog Wild Wild Waste sur le zéro déchet et le recyclage. Bien qu’étant dans cette démarche depuis un moment, je dois avouer que ces derniers temps j’ai pris douche froide sur douche froide.
