« Maman, c’est vraiment trop bon ton plat ! Je peux me resservir ? »
Il y a des phrases, comme celle-ci, qui font chavirer ton petit coeur et qui te font passer du stade « Penser à faire adopter les enfants. Les trois. Vite. » à « En fait, je vais les garder un peu, ce sont juste des enfants après tout ».
Bonjour !
Je vous partage deux petites recettes que j’aime beaucoup, dont l’une est assez connue maintenant dans la cuisine végétale, et qui fait toujours son effet à table : les carottes fumées ! Il y a plusieurs variantes, ma préférée reste celle-ci car les carottes gardent un peu de leur croquant.
Et une partie de ma famille qui est très cuisine traditionnelle apprécie toujours un bon pot de terrine avec du bon pain grillé, donc je vous partage une autre recettes express, économique et prête d’avance !
Voici ma marinade préférée en vidéo ! Petite recette qui servira tout bientôt dans une autre vidéo pour les fêtes !
Poursuivre la lecture de « Fumée liquide maison : un indispensable de mon frigo ! »
Vous êtes nombreux à craindre des carences, à avoir peur de ne pas manger assez de tel ou tel ingrédient (nutriments) ou d’oublier des éléments dans la composition de vos assiettes. Je me suis dit qu’un petit schéma type pouvait peut être vous aider.
Poursuivre la lecture de « Composer une assiette vegan type + PDF imprimable »
Quand j’ai un énorme coup de coeur pour une recette sucrée, ce qui est plutôt rare car je suis un bec salé, j’hésite vraiment à partager les recettes car il y en a beaucoup sur le net. Quand en plus, c’est encore une recette au chocolat, n’en parlons même pas (car je préfère de loin les desserts au fruits et/ ou aux noix).
Poursuivre la lecture de « Parfaits Cookies Vegan à IG bas »
Suite à votre demande sur Instagram, et après des heures de préparation, tri (oui, parce que j’en ai beaucoup plus que ça^^), tournage, montage et référencement des livres, je vous présente enfin une vingtaine de mes livres de cuisine, classés par thèmes. N’hésitez pas à partager les vôtres en commentaires, ceux que vous avez aimés, ceux que vous n’aimez pas (et pourquoi).
Le dimanche c’est la journée de la semaine où je prends du temps pour moi. Pas tous les dimanche mais au moins tous les 15 jours, je ferme la porte de la salle de bain et on ne me dérange pas.
Poursuivre la lecture de « Le dimanche : jour du bien être ! »
Plus de quatre années de blog et jamais encore je n’ai fait cet article, honte à moi ! Suite à de nombreuses discussions sur la terminologie et l’étiquette apposée aux vegan, je pense qu’une mise au point s’impose.
Poursuivre la lecture de « La minute dico : qu’est-ce que le véganisme n’est pas ? »
