Une petite session en cuisine, histoire de se remotiver ? C’est parti avec un meal prep vegan, sans gluten et aux légumes d’été (qui n’est pas fini !).
Conserves de tomates : sauces, ketchup
Dire que j’attends depuis des années de récolter mes tomates, mon légume/fruit préféré n’est pas bien loin de la vérité. En dehors du plaisir de les déguster aussitôt cueillies, pouvoir faire un stock de conserves …
Sauce crémeuse ultra rapide aux algues
Bonjour les petits culs !
6 condiments maison (VIDÉO)
Bonjour ! Cacao sucré maison sain et à IG bas, praliné, parmesan végétal riche en oméga 3 ou encore gomasio aux algues, aujourd’hui je vous propose de réaliser très simplement 6 condiments sucrés et salés …
2 heures en cuisine : Des sandwichs, du tofu rôti, de la soupe et des cookies…
Deuxième session en cuisine aujourd’hui, bien remplie : préparation de mes menus pour un weekend ! Comme je vous l’ai expliqué dans la première session, la plupart de mes menus de la semaine sont simples, …
Sauce multi-fonction aux haricots blancs
Multi-fonction, ce n’est pas vraiment un mot glamour, on sera d’accord. Néanmoins, j’ai eu un énorme coup de coeur pour cette sauce express et surtout pour sa facilité d’emploi aussi bien avec les légumes, les féculents ou même des crudités. De plus, c’est un moyen tellement facile de proposer des légumineuses à table qu’on ne va pas se priver. (suite…)
Sauce crémeuse au potimarron
Une petite recette express qui a enchantée mes pâtes et m’a permis de réutiliser un reste de purée !