En cuisine, on peut disposer des meilleurs aliments, de la plus belle qualité, si on les malmène à la cuisson, on n’en obtiendra jamais tout leur potentiel. Parmi les matériaux de cuisson sains pour la …
Mes robots de cuisine #2 : bien s’équiper
Je met un #2 comme “mise à jour”, et pas comme j’ai craqué mon slip sur plein de nouveaux robots de cuisine. J’adorerai d‘être commerciale en robotique culinaire et réaliser des démos toute la journée …
Comment ajouter un peu plus de cru dans son alimentation ?
J’aime manger chaud. Que les choses soient posées avant de démarrer cet article. Et si vous pensez que je vais parler d’énergie vibratoire régénérante rajeunissante du cru qui apporte gloire et santé éternelle, vous n’êtes …
Cuisiner en basse température (+ concours Warmcook)
Voilà un moment que je m’étais engagée auprès de vous, à vous expliquer plus en détail comment je cuisine dans mes faitouts Ecovitam. J’avais prévu cet article pour ce mois-ci et, hasard de calendrier, le …
Crottin de soja au kéfir + Power fermenter : un nouvel ebook de recettes !
Je suis tellement contente de pouvoir enfin vous partager cet ebook sur le Power fermenter !
Mes 11 accessoires absolument indispensables (VIDÉO)
S’il y a bien une pièce de la maison dans laquelle je ne cherche pas du tout à être minimaliste, c’est bien la cuisine ! Même si chaque accessoire est durable, solide et réfléchi, et …
En mars sur le blog – 2019
Je vous propose une nouvelle catégorie afin d’aider ceux qui n’ont pas le temps de tout regarder, ou qui ne savent pas comment retrouver certains articles. Normalement une newsletter serait plus judicieux, mais je préfère …
Préparer son tempeh maison avec le Power fermenter de Kuvings
J’aime autant le tempeh que le tofu alors je suis vraiment heureuse de vous présenter enfin ma recette dans cet appareil ! Je vous en ai parlé il y a quelques mois : le site …
2 heures en cuisine / Meal prep vegan et familial, sans gluten, à IG bas (VIDÉO)
Une nouvelle session deux heures en cuisine, avec des recettes économiques sans gluten et à index glycémique bas !