Manger bio à petit prix – En été
Je milite pour une alimentation bio au quotidien, et je ne cesserai de le répéter : OUI, c’est possible, même quand on ne roule pas sur l’or. (suite…)
Bouillon à la butternut et aux pâtes
Le gras c’est la vie. (Non, ce ne sera pas mon épitaphe).
(suite…)La meilleure salade de pomme de terre du monde
C’est avec beaucoup d’humilité et de modestie que j’introduis cet article.
J’ai une liste longue comme le bras de recettes à aborder, de vidéos à filmer, d’articles de fond à rédiger dont beaucoup sont commencés. Et avec tout ceci, l’énergie d’un bulbe à moitié crevé sous terre qui veut juste qu’on le laisse hiberner encore quelques mois. (suite…)
Steak de lentilles corail
Demain, le 20 mars, c’est la journée sans viande. A cette occasion, je me suis dit qu’il serait bien de vous proposer un plat qui rassemble les végéta*iens et les omnivores : le burger ! Ou plus exactement une partie de ce plat, la pièce maîtresse, à savoir le steak.
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