Voilà un petit moment que je ne vous ai pas partagé un menu ici il me semble !
Cette semaine : simplicité et petit budget ! Comme j’ai peu de temps et la tête partout, pas de meal prep cette semaine, j’ai tablé sur des repas vite préparés.
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Voilà bien longtemps que je ne vous ai pas proposé ce type d’article. Avec les vacances je n’avais pas du tout envie ni de passer du temps en cuisine ni de préparer des meal prep. Nous avons donc planché tous les cinq sur des menus archi rapides et peu coûteux (entre les chocolats bios pour Pâques qui coûtent un bras et les anniversaires qui arrivent tous, on ne voulait pas casser davantage la tirelire !). En dehors des chaussons, des wraps et des pains à burgers maison (que vous pouvez acheter tout prêts !), tous les plats sont finalisés en moins de 15 minutes.
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Bonjour à tous,
Comme vous me l’avez beaucoup demandé, je vais essayer de temps en temps de publier nos menus de la semaine.
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Midi |
Soir |
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| Lundi | Soupe potimarron – lentilles | « Apéro – Restes » |
| Mardi | Blé à la sauce tomate | Quiche aux courgettes |
| Mercredi | Spaghetti d’épeautre + tofu lactofermenté au tamari | Soupe de légumes |
| Jeudi | Croquettes lentilles – avoine et purée de potimarron | Galette de pommes de terre + mâche |
| Vendredi | Riz + sauce tomate au basilic | Croque monsieur Pesto / jambon végétal |
| Samedi | Frites au four + tofu pané | Tartines houmous + mâche |
| Dimanche | Parmentier de lentilles et patates douces | Salade kalé/carottes/pommes + soupe de tomates |
Et voilà. A peine deux semaines de menus et déjà une semaine de retard ! La faute à un mariage (où j’étais invité et pas derrière les fourneaux : Youpi!!) et un court séjour à Londres. Dure la vie. Mais comme je note tout j’ai fait la compilation de ces deux semaines et des quelques recettes que j’ai eu le temps de prendre en photos.
Au programme des frites au four à tomber, des faux spaghetti et une tarte au chocolat bien de saison…
Comme promis, la 1ère semaine de mes menus VG ! Ces menus sont des menus de la vraie vie = dans la vraie vie, tu as des restes, et dans la vraie vie, tu manges au moins deux fois le même repas.
