Quand je me suis mise à travailler à 100% Le cul de poule début 2020, j’ai décidé de refaire mes premiers ebooks afin de qu’ils soient de la même qualité visuelle que les derniers. J’ai …
Salade de pois chiches et légumes confits
La semaine dernière, j’ai réalisé cette recette de salade de pois chiches et légumes confits en live sur Instagram. Je vous la retranscris ici afin de la retrouver plus facilement car c’est franchement une recette …
Quiche vegan
La quiche c’est un peu le plat ultra réconfortant, non ? En plus, c’est limite meilleur prêt d’avance alors on ne va pas se gêner pour la caler dans un meal prep. Et, cerise sur …
Palmiers-coeurs feuilletés au tofu
Voilà que je me lance dans des intitulés poétiques maintenant. Ces petits palmiers-coeurs feuilletés au tofu ont enchanté l’un de nos déjeuners, et cela peut vous donner une idée d’apéro sympa !
Tofu pané
Niveau petit prix, bel apport de nutriments et total régalade, voila un bon moment qu’on n’a pas parlé de Tofu (oui, chez moi il a un « T » majuscule). Aujourd’hui, tofu pané au menu !
Manger des pâtes et agir !
Pour tenir le coup face à l’actualité et à un quotidien pas toujours facile à organiser, je me fixe des objectifs simples. Côté cuisine éthique (oui, c’est un peu le sujet de ce blog quand …
MEAL PREP vegan et sans gluten
Une petite session en cuisine, histoire de se remotiver ? C’est parti avec un meal prep vegan, sans gluten et aux légumes d’été (qui n’est pas fini !).
Nuggets vegan à l’okara de soja
Du gras ? Du croustillant ? Le tout quasiment gratuit et facile à faire ? Viendez donc voir ces nuggets vegan à l’okara qui font tellement de bien !
Croque pesto-tofu (Pas que pour les enfants!)
Je suis un peu en décalage avec la publication de la vidéo mais ma fille est malade (l’hiver…), mes nuits déjà pourries sont encore plus entrecoupées, et je dois à un miracle de tenir debout …