Enregistrer dans mes FavorisAutrement appelée “lasagnes à la florentine”, ces lasagnes vegan ricotta épinards sont absolument délicieuses et prêtes d’avance ! Je suis une grande amatrice de légumes feuilles, car ils se cuisinent rapidement sans trop de préparation. Et même si on a un petit goût d’arnaque avec (on ne va pas se mentir, l’avant-après est agaçant), ils sont faciles à utiliser. Pour la ricotta végétale, je vous propose une version à base de tournesol et de tofu lactofermenté, nutritive et consistante qui se marie très bien avec les épinards. Enregistrer dans mes Favoris
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