Lait de soja maison
Voici la recette du lait de soja maison, économique, très rapide et sans machine à lait !
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Tempeh au citron vert et cacahuètes
Le tempeh est une préparation de fèves de soja fermentées qui se présente souvent sous forme de boudin. J’ai mis du temps à m’adapter et au final, j’en suis amoureuse ! (suite…)
Personal Blender / 4 recettes express (VIDÉO)
Après ma vidéo coups de coeur#1, je vous propose 4 recettes express avec le petit robot !
Chocolat à offrir au sarrasin grillé, pistaches et cranberries
Cette année je suis au top de l’organisation !! M-8 avant Noël, ou, plus proche, J-20 et quelques avant la fêtes des Mères. La grande classe. #fièredemoi
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Sarrasin et riz aux légumes, sauce barbecue
Et si on repartait après une pause (qui m’a servi à boucler mon ebook et à travailler, je ne suis pas partie bronzer à Copacabana) avec quelques recettes du quotidien? Ca vous dit? (suite…)
4 Salades et des tartines de printemps
Voici quelques idées bien colorées pour composer des assiettes végétales au printemps ! Je vous propose 4 salades et des tartines express.
(suite…)Le coup de fouet !
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Des recettes vegan faciles à réaliser, des conseils et des astuces pratiques pour améliorer votre organisation en cuisine et une belle dose de bonne humeur !
Au sommaire du mois de mai :
Le 5 mai. 1 aliment = 4 recettes : place aux flocons d’avoine ! Des idées pour changer un peu du porridge. Document pratique : 2 semaines de menus vegan de saison
Le 12 mai. Billet thématique : Faut-il être extrême dans ses convictions ?
Le 19 mai. Focus technique : Braiser, rôtir, blanchir, étuver, poêler ? Quel bazar ! On décrypte.
Le 26 mai. Recette pas-à-pas : Bagels !
