DOSSIER – Mousse au chocolat végétale 4. Tarte à la mousse au chocolat au tofu soyeux
Quelques temps après vous avoir présenté les mousses au chocolat au jus de légumineuse, à la crème fouettée et au lait de coco, voici le 4ème épisode chocolat-addict : la mousse au tofu soyeux! Présentée il y a quelques années par l’auteur Valérie Cupillard, cette mousse a connu un très gros succès sur le net, et à raison.
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Le coup de fouet !
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Des recettes vegan faciles à réaliser, des conseils et des astuces pratiques pour améliorer votre organisation en cuisine et une belle dose de bonne humeur !
Au sommaire du mois de juin :
Le 2 juin - 1 légume = 4 recettes : Pois chiches en boites ! 4 recettes qui changent pour un maximum de plaisir et un minimum de cuisine.
Le 9 juin - Document pratique : Qu’est-ce qu’on mange en juin ? 100% inspiration.
Le 16 juin - Billet thématique : Mes favoris de mai ! Lecture, cuisine, routines...
Le 23 juin - Focus aliment : Choisir sa crème végétale liquide. Cuisson, additifs, sucres ajoutés…
Le 30 juin - Recette pas-à-pas : Millionnaire shortbread (on n’oublie pas le BBB* s’il vous plaît !). *Bikini body avec brioche !
