Smoothie banane cacahuète au cacao cru

Parce qu’il n’y a pas de mal à se faire du bien, un smoothie banane cacahuète au cacao cru est un goûter / petit déjeuner parfait pour les flemmard·es comme moi.

Si, en plus, on ne met que des bons aliments, sains et exempts de mauvais sucres et de trucs inutiles, pourquoi se priver ?

Outre son côté très gourmand, ce ” smoothie-goûter” se voulait une mine de nutriments bonne pour la santé, idéale quand on a pas le temps de trop réfléchir pour les manger séparément.

• La banane : fruit de l’effort par excellence, riche en potassium, en magnésium, en calcium, elle est idéale contre le stress, la fatigue et la dépression (grâce au magnésium entre autre).
• Le cacao cru : non soumis à des températures de torréfaction élevées, conserve ses nutriments intacts, le magnésium, de bons acides gras et de super antioxydants.
• La purée de cacahuètes — en plus d’être l’aliment que j’emmènerai sur une île déserte — est, comme toutes les purées d’oléagineux, très riches en protéines, en minéraux et également en bons acides gras (sans cholestérol donc).

Smoothie banane cacahuète au cacao cru

• 1 banane
• 1 cc bombée de purée de cacahuète
• 1 cc bombée de cacao cru
• 4 dattes dénoyautées
• 250 ml de lait végétal non sucré (peu importe lequel)
• 1 belle pincée de sel
• 4 glaçons

1. Tout mixer sans les glaçons jusqu’à ce que la préparation soit homogène. Les ajouter et mixer encore.
2. Boire. Lentement, en savourant chaque gorgée.