Il y a des recettes tellement simples à réaliser en cuisine végétale, qu’on ne va pas payer plus cher pour les acheter ! Ce fromage frais ail et fines herbes et enfantin à préparer pour …
Parmesan d’amandes (BASIQUE)
Je suis très, très contente de vous proposer cette petite recette toute simple. En ancienne fromage-addict, c’est bien le seul aliment qui m’a fait rester végétarienne un peu plus longtemps et c’est bien le seul aliment qu’il semble difficile de remplacer. Cependant, une fois qu’on a fait le plein d’astuces pour obtenir des saveurs fromagères dans les plats, et qu’on se met à préparer des petits fromages végétaux, le manque disparait assez rapidement.
(suite…)