“Vegan Débutant” de Marie Laforêt
Marie Laforêt est une auteure de livres de cuisine vegan prolifique qu’on ne présente plus aujourd’hui. Si j’avais une seule phrase pour décrire son dernier livre, Vegan Débutant, c’est que c’est un ouvrage qui porte parfaitement son nom. (suite…)
Le guide Brachet des vins vegan et végétaliens
Deuxième livre choisi chez les Editions La Plage, le guide Brachet des vins vegan et végétaliens. J’ai mis un peu plus de temps à le lire car je suis une complète néophyte en vins, c’est d’ailleurs le premier guide des vins que je lis de ma vie.
Ma petite crèmerie Vegan de Sébastien Kardinal
Il y a quelques temps les Editions La Plage m’ont proposé de recevoir quelques ouvrages de leur catalogue, et, si je le souhaitais, de vous en parler. Si vous me lisez depuis un moment, vous savez que j’aime énormément les livres de cuisine et que j’ai également sacrément diminué mes achats de ces derniers car j’ai vraiment du mal à en trouver qui sortent du lot. Parce que les livres avec la énième recette de houmous, de spaghetti de courgettes ou de mousse à l’aquafaba, pfff, ça va hein ! Et puis j’aime les livres qui, soit me font voyager à la lecture ou à la mise en page, soit qui me servent vraiment au quotidien, mais un quotidien de cuisine familiale et pas de cuisine superfood pour célibataire riche.
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Numéro en cours : Légumes en mode sournois ! Faire manger des légumes, presque ni vu ni connu.
Prochain numéro le 7 janvier: “Ma crèmerie végétale pour le quotidien”