Ce tzatziki vegan est certainement la salade que je réalise le plus souvent l’été. C’est frais et croquant à souhait !
Quelques recettes vegan de printemps – 4 Salades et des tartines
Voici quelques idées bien colorées pour composer des assiettes végétales au printemps ! Je vous propose 4 salades et des tartines express.
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La meilleure salade de pomme de terre du monde
C’est avec beaucoup d’humilité et de modestie que j’introduis cet article.
J’ai une liste longue comme le bras de recettes à aborder, de vidéos à filmer, d’articles de fond à rédiger dont beaucoup sont commencés. Et avec tout ceci, l’énergie d’un bulbe à moitié crevé sous terre qui veut juste qu’on le laisse hiberner encore quelques mois. (suite…)
Quelques idées pour un buffet froid vegan
En ces temps caniculaires (sauf aujourd’hui, et hier, et…demain je crois…), nous avons tous en commun, il me semble, la même absence d’envie de cuisiner. Depuis le début des vacances des enfants, nous sommes souvent …
Salade de chou rave, betterave et cerise
Cette salade express, c’était une vraie (très) bonne surprise, complètement improvisée puisque c’était la première fois que je me retrouvais avec du chou rave à préparer. Le chou rave est un légume visuellement très beau, …
Riz noir venere aux pointes d’Asperges vertes
Envie d’une salade de riz qui change du riz-thon-mais-tomate? D’un riz à la jolie couleur qui ne part pas à la cuisson? De légumes croquants? Le tout vite fait? Alors vous êtes au bon endroit! …
Numéro en cours : SAUCES ET ASSAISONNEMENTS Comment donner du goût à vos plats vegan !
Prochain numéro le 7 juillet : « Manger protéiné même en été ! » Recettes petit budget
