Je vous embarque avec moi pendant une journée dans mon assiette vegan ! En bonus, on va marcher et parler de ma technique pour gérer mon budget alimentation en vacances.
3 sandwichs vegan faciles pour l’été
Qui dit pique nique, dit sandwichs ! Je vous propose 3 sandwichs vegan faciles pour l’été que j’ai préparé pour les enfants, mais que les grands mangeront avec autant de plaisir !
Protéines de soja façon porc au caramel
Cette recette de protéines de soja façon porc au caramel est d’une grande simplicité et me rappelle la recette originale que j’affectionnais beaucoup. On retrouve un délicieux mélange sucré-salé, quoiqu’assez discret.
Batch cooking légumes, jus vert et déjeuner vegan
J’ai reçu le dernier extracteur de la marque Kuvings, je vous propose de l’inaugurer ensemble en vidéo, de préparer quelques légumes pour s’avancer, un jus vert et un déjeuner vegan.
Socca au houmous de tournesol
Ce midi, j’ai préparé mon déjeuner rapido et je me suis empressée de le noter ici. C’est que cette socca aux houmous de tournesol est super rapide à préparer !
Cake vegan aux algues et oignons confits
Parmi les saveurs que je préfère, il y a la saveur marine. Cette dernière est souvent le résultat de plusieurs ingrédients dont un que j’adore : les algues. Ce cake vegan aux algues et oignons …
Une journée dans notre assiette vegan – printemps
Je vous emmène un peu au jardin et une journée dans notre assiette vegan. Tout pousse un peu partout, c’est un régal tant de verdure et de promesses de récoltes à venir.
Cocos et patates douces rôties, petit tour au potager
Alors que le printemps arrive, je vous propose un petit tour express du côté de mes semis et au potager. Je vous partage également un déjeuner complet à IG bas, des cocos à la tomate …
Pizzas vegan ! LCDF 10
La farine qui vole dans l’air, la pâte qui prend forme sous les doigts ou le crochet du robot, cette attente de la voir gonfler pour l’étaler et la garnir avec amour. On pourrait en …
Numéro en cours : La cuisine des algues de la Corée
10 plats traditionnels pour découvrir la culture gastronomique coréenne
Prochain numéro le 7 janvier : Pâtisserie vegan” – 10 basiques en pas-à-pas pour les réussir à tous les coups !