Après vous avoir exposé mes conseils pour une l’alimentation à très petit budget, aujourd’hui je vous propose un meal prep vegan tout petit budget avec recettes complètes qui sont extrêmement économiques. Moins de 15 euros …
Tofu pané
Niveau petit prix, bel apport de nutriments et total régalade, voila un bon moment qu’on n’a pas parlé de Tofu (oui, chez moi il a un « T » majuscule). Aujourd’hui, tofu pané au menu !
Manger des pâtes et agir !
Pour tenir le coup face à l’actualité et à un quotidien pas toujours facile à organiser, je me fixe des objectifs simples. Côté cuisine éthique (oui, c’est un peu le sujet de ce blog quand …
Purée de potimarron et lardons de tempeh
Pour inaugurer l’automne, je vous propose une recette très simple issue de mon livre « Vegan & IG bas » : une purée de potimarron et des lardons de tempeh, un combo doudou et réconfortant à souhait.
MEAL PREP vegan et sans gluten
Une petite session en cuisine, histoire de se remotiver ? C’est parti avec un meal prep vegan, sans gluten et aux légumes d’été (qui n’est pas fini !).
Une semaine dans nos assiettes vegan
Quoi de mieux qu’attaquer la rentrée avec quelques plats bricolés avec les restes. On ne fait quasiment pas de courses la dernière semaine du mois, en profitant pour terminer ce qu’il y a. Donc aujourd’hui, …
Légumes en basse température, amandes aux épices
Après la longue période de démotivation que j’ai connue ce printemps, j’aspire à des pats toujours plus simples chaque jour. Simples, mais goûteux. Je vous ai parlé de nombreuses fois de la cuisson des légumes …
Farines de pois chiches et sarrasin maison
Depuis plusieurs semaines, c’est le drame lors de mes courses : ruptures sur les farines de sarrasin et pois chiches, mes deux préférées que j’utilise chaque semaine. Je me suis donc décidée à réaliser ces …
Nuggets vegan à l’okara de soja
Du gras ? Du croustillant ? Le tout quasiment gratuit et facile à faire ? Viendez donc voir ces nuggets vegan à l’okara qui font tellement de bien !