Enregistrer dans mes FavorisVous avez peut-être déjà croisé le miso dans des plats japonais ou entendu parler de ses bienfaits pour la santé, mais saviez-vous qu’il peut devenir un indispensable dans votre cuisine vegan ? Que vous soyez débutant.e ou expert.e en fermentation, le miso est une pâte fermentée à base de soja (ou de céréales) qui vous aidera à relever vos plats grâce à son goût intense et ses qualités nutritionnelles. Allons découvrir comment cuisiner avec le miso ! Enregistrer dans mes Favoris
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