Description
Le coup de fouet 17 – Légumes en mode sournois
Comment intégrer plus de légumes dans les repas mais sans que ce soit trop visible ?
Que ce soit pour des enfants récalcitrants, un.e conjoint.e ou même pour vous, pour varier davantage et ne plus tourner en rond en chipotant, je vous donne plein d’idées !
Dans ce numéro Le coup de fouet 17 – Légumes en mode sournois, vous trouverez :
- Des propositions avec, pour chacune d’elles, de nombreuses idées pour varier vos menus
- Des astuces pour glisser des légumes dans vos assiettes au quotidien sans casser sa tirelire
- Des conseils pour adapter les propositions à chaque âge par Marie Gabrielle Domizi, diététicienne nutritionniste
- Des menus vegan avec les recettes proposées
Informations pratiques :
- 30 pages – Format A4
- 2 pages contenants uniquement les recettes en petit format facile à imprimer
- Produit numérique téléchargeable (PDF)
- Aucun magazine papier ne vous sera envoyé
- Pour s’abonner, c’est par ici !
mathildeqsld –
[Ou quand les légumes permettent réconfort et inspiration!]
Quel plaisir que ce thème ! avec une belle présentation !
PS : non, mais même avec leurs lunettes sournoises, on les voit, les légumes…Bon, ce n’est pas pour me déplaire, car j’adore ça ! mais on ne dit jamais non à une source d’idées SAINples et inspirantes. Surtout avec la technique de “Le cul de poule”.
Car ce “Coup de fouet” (re)met en lumière des recettes qui contiennent déjà des légumes ; ou met ceux-ci au service de recettes réconfortantes !
Quel que soit l’âge ou l’appétence pour les légumes, ce ebook rappelle aussi une des sources “d’épanouissement” culinaire offert par le végétal : les jeux de textures et de saveurs que permettent les légumes. Transformer de la courge ou des haricots blancs en du crémeux, utiliser un reste de soupe ou de chou-fleur en sauce onctueuse; réduire les quantités de sucre ou de gras grâce aux propriétés naturelles des fruits et légumes…et autres astuces qu’on (re)découvre dans ce numéro!
(C’est un plaisir d’y retrouver “Le mot de la diet”)
Florence Solana –
J’ai un tout petit espoir que mon fils mange enfin d’autres légumes que des tomates cerises!
Dans tous les cas, les recettes sont vraiment intéressantes et la mise en page sublime.
Bravo!
matwitch –
Coucou, merci à toi, je viens de lire le nouveau numéro. Je m’y suis abonné la première fois et franchement je ne regrette pas du tout, c’est exactement ce qu’il me faut. Le sujet, les recettes, tout quoi !
J’ai un bébé de 11 mois et franchement j’aime préparer la même chose pour tout le monde et dans certains abonnements ce n’est pas adapté, soit la préparation est trop longue soit le plat n’est pas adapté car franchement comment avec trois dents à peine (je chipote dessus car j’ai tellement hâte qu’il a au moins des molaires pour pouvoir préparer presque tout ce que je veux 😅)
Et je trouve que là c’est vraiment pile comme je veux, on va pouvoir se régaler, merci à toi !
Agathe.MF –
Un numéro génial pour intégrer les légumes beaucoup plus facilement au quotidien et simplement !
Mention spéciale au Ketchup de betterave qui rencontre un franc succès chez mon fils de 3 ans ! (Et qui me permet de rajouter ni vu ni connu un peu de légumes en plus dans son assiette)
Nadine Huver-Furling –
J’ai beaucoup aimé ce numéro qui permet d’intégrer des légumes dans des plats où on n’en aurait pas mis d’ordinaire. Petits et grands se sont régalés ! Plus de fibres c’est toujours ça de gagné ! Merci Mélanie !
philippe91c (client confirmé) –
Toujours un plaisir de recevoir le coup de fouet (ça me procure la même joie quant enfant j’attendais mon Spirou 😊) Bien documenté, avec des recettes qui réussissent VRAIMENT. Et celui ci sur les légumes m’aide à proposer des légumes aux enfants qui eux préfèrent lirent leur Spirou!!! Pour résumer un magazine agréable utile et enrichissant moins cher qu’un café par jour!!!!