Cuisine vegan, féminisme et autres hérésies
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Curry de blettes, dal de lentilles, riz merveilleusement parfumé, comment utiliser les épices ; de nombreux sujets gourmands vous attendent dans ce numéro !
Dans ce numéro, nous vous proposons avec Natasha Tourabi du site Échos Verts, des recettes autour de la cuisine indienne vegan et de la cuisine des épices.
Dal de lentilles, curry, comment cuisiner les épices et les choisir, un riz magique tant il est bon, de quoi s’initier correctement et avec gourmandise à la cuisine indienne vegan !
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jg0281 (client confirmé) –
Excellent comme toujours et surtout dans la bonne humeur! ça me réchauffe,un peu comme toutes ces épices! MERçI§
melanie.candas (client confirmé) –
Super ouvrage à nouveau … Merci !