Il y a une semaine, les abonné.es ont pu découvrir le nouveau numéro du webzine”Le coup de fouet” dans leur espace. La thématique pour les deux prochains mois est axée fonds de placards et petit budget !

Il est tentant de vouloir proposer des sujets ultra sexy en permanence pour attirer, mais je n’oublie pas que ma mission c’est de vous simplifier la vie, et pas de vous faire collectionner des recettes qui vont rester dans les limbes du net. 

“Fonds de placards”, c’est super vaste ! Alors j’ai pris des produits que j’ai tout le temps et je vous les ai déclinés avec des recettes sympathiques, à petits prix et rapides. 

Côté billets, because on ne se refait pas et que c’est bientôt le printemps, avec Marie-Gabrielle Domizi, nutritionniste, on a eu envie de parler de détox. Et de bien-être. Combien ça coûte au portefeuille et au mental tout cette histoire (Spoiler : un paquet).

Je vous laisse découvrir le sommaire  

Pour se le procurer :


Si vous l’avez lu, je serais ravie d’avoir vos retours et d’échanger en commentaires si vous aviez des questions. Sinon, quand vous l’aurez terminé, vous pourrez laisser un avis (vous recevrez un mail un mois après votre achat). Ça m’aide beaucoup !

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Le coup de fouet !, c’est un webzine dans lequel je partage avec passion et humour des recettes, des astuces et des informations pratiques autour de l’alimentation végétale, de l’organisation en cuisine et des repas du quotidien.

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9 commentaires

  1. Pauline says:

    Ce numéro me donne envie de vider mes placards. Mêmes ces recettes simples donnent envie.
    Les idées de diverses recettes avec un ingrédient du placard sont très appréciables aussi pour se renouveler.
    Encore une fois, merci !

  2. Julie says:

    Encore un numéro top ! Même je n’ai pas de difficultés financières, la question de la rationalisation de mon budget alimentation et de limiter le gaspillage alimentaire se pose et ce genre d’idées recettes ça aide! Et en plus ça libère de la charge mentale d’avoir quelque tips pour pouvoir faire un repas correct quand on a la flemme d’aller faire les courses et qu’on a plus d’idées ou des placards vides (enfin qu’on crois vide, genre j’ai plus rien a me mettre alors que mon armoire est bien garnie🤣)! Par exemple, la soupe avec des lasagnes… mais quelle merveilleuse idée ! Parce que s’il m’arrive de tomber en panne de pâtes, j’ai toujours un paquet de lasagnes qui traîne dans mon placard!

  3. fraurzr says:

    Bonjour, c’est mon premier commentaire. J’en suis au mon 2e numéro du coup de fouet, et c’est la 3e recette made in Le cul de poule que je teste ce soir ! Après le gratin de gnocchis, les crêpes végétaliennes, ce soir c’est soupe de pâtes à la tomate et aux haricots rouges. J’ai un petit souci de cuisson au niveau des haricots rouges : j’en suis à 2 fois le temps de cuisson (16 min) mais les haricots sont toujours durs. Est-ce qu’il y a une erreur de temps de cuisson… Ou est-ce que mes haricots sont pas un peu vieux (ils étaient bien bien bien au fond du placard…) ? Si à l’occasion vois détenez la réponse… Je suis preneuse !

    1. Bonjour,

      Il s’agit de haricots rouges déjà cuits qu’il faut utiliser, en conserve 🙂
      Quand ce sont des légumineuses sèches, je le précise toujours, ainsi que les temps de trempage avant cuisson.

      Si vous avez pris des haricots secs et que vous ne les avez pas trempé avant, vous risquez de devoir les cuire 2 heures effectivement!

      1. fraurzr says:

        Ha bah voilà tout s’explique ! Je ne savais pas pour les précisions. La prochaine fois que j’ai un doute je peux poser la question en commentaire ?

      2. Absolument, c’est pour ça que je crée cet article à chaque nouveau numéro, pour échanger dessous !! Je les regarde une fois par jour.
        Et je penserai à préciser à chaque fois secs ou cuits dorénavant 🙂
        Belle journée!
        Mélanie

  4. Christel says:

    Bonsoir Mélanie,
    N° très sympa. C’est mon 1er n° car le thème me parle. J’ai hâte du prochain car je ne sais jamais comment garnir les pizzas et j’adore la Fée. Par contre je constate que j’ai toujours du mal avec les ebooks ou magazines de cuisine en ligne d’une manière générale car j’achète mais j’oublie et je ne pense pas y revenir.

    1. Bonsoir Christel,

      Vraiment contente que ce numéro t’ai plu !
      Je suis comme toi, je ne cuisine pas du tout avec une tablette, c’est pour ça que j’imprime tous mes ebooks, ou ceux que j’achète.
      Je les mets dans un classeur sous pochette plastique et c’est plus pratique pour moi pour les relire et cuisiner !
      C’est pour ça que je ne mets quasiment pas de photos pleine page par ailleurs.

      Moi aussi j’ai hâte au prochain numéro, on l’a bien préparé tu verras !
      Bises,
      Mélanie

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