Rien que d’écrire le titre, mes papilles font la fête ! Je ne suis pas très adepte des déclinaisons à l’infini d’une même recette de base, mais celle-ci, elle est dans un coin de ma …
Feuilletés de la mer et cassolettes à la vanille
Cette année j’avais envie de vous proposer un plat avec des saveurs marines que j’affectionne particulièrement, et un dessert vraiment facile à préparer et à digérer ! Je vous présente donc mes feuilletés de la …
MEAL PREP vegan et sans gluten
Une petite session en cuisine, histoire de se remotiver ? C’est parti avec un meal prep vegan, sans gluten et aux légumes d’été (qui n’est pas fini !).
Un jour avec moi (VIDÉO)
J’avais envie de partager un petit bout d’un jour avec moi en confinement. Au programme un peu de rangement, du papotage (beaucoup), des nouvelles de Téton et des recettes simples.
Croque pesto-tofu (Pas que pour les enfants!)
Je suis un peu en décalage avec la publication de la vidéo mais ma fille est malade (l’hiver…), mes nuits déjà pourries sont encore plus entrecoupées, et je dois à un miracle de tenir debout …
Fraisier vegan (VIDÉO)
Enfiiin ! J’ai pris le temps de filmer un de mes desserts favoris que vous me demandiez depuis le Big Bang (au moins), le FRAISIER. Canon, fondant, léger en bouche, fruité, ce dessert est vraiment …
Meal prep protéines vegan et petit budget
Dans cet article, je vous propose une mini session meal prep protéines vegan et mini budget. J’ai filmé quelques recettes vegan simples et plutôt rapide pour que même les personnes avec peu de moyens puissent …
Petits pains sans four et sans robot + pas à pas pétrissage
*Passion boulange * Après vous avoir proposé une recette de pain sans pétrissage (et à peu près inratable, disons-le !), voici une recette dédiée à tout.es celleux qui n’ont pas de four, ou qui n’ont …
Tofu maison, plusieurs techniques + FAQ (VIDÉO)
Vous connaissez bien mon affection particulière pout cet aliment si versatile, économique, si parfait d’un point de vue nutritionnel et qui se prête à tellement de préparations. Après avoir rédigé un livre de recette sur …