Cuisiner deux plats en une fois, c’est vraiment, à mon sens, la façon la plus simple de gagner du temps en cuisine. Si en plus, il s’agit de la même base, bonus ! En préparant …
Dhal de lentilles express et velouté
Le dhal est une recette indienne très connue en Occident. Elle est généralement simplifiée par rapport à la recette de base qui se cuisine avec des épices entières. Ici, je vous propose une version de …
Batch cooking légumes, jus vert et déjeuner vegan
J’ai reçu le dernier extracteur de la marque Kuvings, je vous propose de l’inaugurer ensemble en vidéo, de préparer quelques légumes pour s’avancer, un jus vert et un déjeuner vegan.
Quelques basiques au frigo + rangements
S’il y a un moment que je ne fais plus de meal prep complet, en revanche, je continue de préparer mes légumes chaque semaine pour éviter qu’ils ne s’abîment. Comme les vacances scolaires arrivent, je …
S’avancer avec les légumes
Je le répète souvent aux personnes qui n’arrivent pas à s’organiser en cuisine : il n’y a pas besoin de se programmer forcément des plages de 2 heures pour gagner un peu de temps derrière. …
Meal prep vegan et sans gluten avec Cuitisan
Avec la rentrée, je vous avais promis un contenu autour de l’organisation, et bien sûr, que serait l’organisation sans un meal prep ! Aujourd’hui je vous propose donc un Meal prep vegan et sans gluten avec …
S’organiser en cuisine à la rentrée !
Quel plaisir de vous retrouver sur un de mes thèmes préférés en cuisine : l’organisation ! On pourrait penser qu’avec toutes ces astuces partagées et ces meals preps, je suis une fée du logis passionnée …
Meal prep légumes de printemps + menu
Après de très longues semaines de démotivation absolue en cuisine, j’essaie de reprendre les bonnes habitudes et je vous propose un petit meal prep spécial légumes de printemps, avec le menu de la semaine.
“S’organiser pour cuisiner, par où commencer ?”, mon 6ème livre
S’organiser pour cuisiner s’adresse en priorité à toute personne qui souhaite gagner un peu d’organisation en cuisine pour varier les repas.
Numéro en cours : Alléger sa charge mentale en cuisine
Changer son fonctionnement | 1 base = 2 repas
Prochain numéro le 1er septembre : La cuisine des algues en Corée
