Rien que d’écrire le titre, mes papilles font la fête ! Je ne suis pas très adepte des déclinaisons à l’infini d’une même recette de base, mais celle-ci, elle est dans un coin de ma …
Feuilletés de la mer et cassolettes à la vanille
Cette année j’avais envie de vous proposer un plat avec des saveurs marines que j’affectionne particulièrement, et un dessert vraiment facile à préparer et à digérer ! Je vous présente donc mes feuilletés de la …
Ganache vegan au chocolat noir
Cette ganache vegan au chocolat noir est un bon basique en pâtisserie pour recouvrir vos gâteaux, décorer vos cupcakes et peaufiner le dressage de vos entremets !
Meal prep vegan et sans gluten avec Cuitisan
Avec la rentrée, je vous avais promis un contenu autour de l’organisation, et bien sûr, que serait l’organisation sans un meal prep ! Aujourd’hui je vous propose donc un Meal prep vegan et sans gluten avec …
Gâteau vegan de polenta aux fruits rouges
C’est fou comme parfois les recettes les plus simples sont super gourmandes. Ce gâteau vegan de polenta aux fruits rouges m’a réveillé pendant une sieste. Absolument.
Alternatives au chocolat pour Pâques + bonus
Dans la démarche de consommer plus responsable, diminuer le chocolat est une bonne décision. Grâce à vos idées, j’ai listé plusieurs alternatives sympathiques pour Pâques, ou pour toutes occasions festives où le chocolat est roi …
Moelleux vegan au chocolat, IG bas et sans gluten
Comme le chocolat est une denrée rare sur ce blog, on le bichonne à chaque fois pour en obtenir le meilleur. Ce moelleux au chocolat vegan, sans gluten et IG bas m’a demandé 3 essais …
Cake vegan poire, cannelle et sarrasin, sans gluten
On est mercredi, et mercredi c’est goûter qui fait du bien ! Ce cake vegan poires, cannelle et topping sarrasin sans gluten a fait l’unanimité, donc je l’enregistre dans les archives !
Moelleux au chocolat et ganache à la cacahuète vegan
Dès le titre tout est dit, non ? Ce moelleux au chocolat vegan et cette ganache à la cacahuète forme un couple follement amoureux et inséparable.
Numéro en cours : Pâtisserie vegan
10 recettes en pas-à-pas et des tas de conseils pour réussir à tous les coups ! /
Prochain numéro le 7 avril : « Sauces et assaisonnements » : on ne fait pas de la dînette !
