Enregistrer dans mes FavorisParfumés d’écorces d’orange et parsemés de cranberries, ces biscotti revisitent la tradition italienne tout en conservant leur authenticité. Biscuits croquants par excellence, ils accompagneront parfaitement votre boisson du matin ou constitueront un délicieux cadeau gourmand pour les fêtes ! Cette recette respecte la technique ancestrale de la double cuisson, qui donne aux biscotti leur texture si particulière. Enregistrer dans mes Favoris

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Au sommaire du mois de janvier :

comment utiliser Purée de sésame
  • Le 6-01. Meal prep de janvier : je vous propose une semaine de menu sur le principe 1 base = 2 repas, avec l’organisation qui va avec !
  • Le 13-01. Organisation : comment j’ai trié drastiquement toute ma cuisine ! Document pratique : 13 idées pour utiliser de la purée de sésame plus souvent au quotidien.
  • Le 20-01. Billet thématique : 6 livres courts sur le féminisme. Je vous partage des ouvrages très courts et très accessibles qui m’ont beaucoup appris.
  • Le 27-01. Focus cuisson : Chaleur tournante VS chaleur statique : quand les choisir, avantages et inconvénients des deux. Dessert pas à pas : Tarte amandine.

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