Fabuleux, parfaitement.
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Pesto de mâche au parmesan d’amandes
Le pesto est le must, pour ma part, des sauces pour pâtes. Mais pas seulement. Il parfume facilement une tarte, un cake, une quiche, des tartines au four ou encore une poêlée de légumes. Je suis complètement accro et depuis longtemps je le fais moi même avec de la roquette et des amandes, avec de la coriandre et des noix, avec du brocolis et de la pistache, avec des épinards crus.
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Parmesan d’amandes (ou autres graines et noix)
Je suis très, très contente de vous proposer cette petite recette toute simple. En ancienne fromage-addict, c’est bien le seul aliment qui m’a fait rester végétarienne un peu plus longtemps et c’est bien le seul aliment qu’il semble difficile de remplacer. Cependant, une fois qu’on a fait le plein d’astuces pour obtenir des saveurs fromagères dans les plats, et qu’on se met à préparer des petits fromages végétaux, le manque disparaît assez rapidement.
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Lasagnes aux épinards et à la moutarde : Lutte contre l’hiver !
Un petit article santé et diététique pour changer ! Après une dizaine de (très longs) jours pendant lesquels à peu près tous les maux de l’hiver ce sont abattus sur ma famille, j’ai décidé de me faire une double ordonnance : huiles essentielles et alimentaire. Alors si je n’y connais rien en huiles essentielles, en revanche, les aliments ça me parle. N’oublions pas que notre premier médicament est notre alimentation.
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Gâteau au yaourt vegan sans œufs
Vous avez un sacré bol.
Si si.
Parce qu’à la base, j’avais programmé une recette de croquettes de lentilles. (Ouf, hein?)
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Quel matériel de cuisine pour une personne seule ?
Dans cet article, on va voir quel matériel de cuisine avoir pour une personne seule !
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