Parfaits Cookies Vegan à IG bas

Quand j’ai un énorme coup de coeur pour une recette sucrée, ce qui est plutôt rare car je suis un bec salé, j’hésite vraiment à partager les recettes car il y en a beaucoup sur le net. Quand en plus, c’est encore une recette au chocolat, n’en parlons même pas (car je préfère de loin les desserts au fruits et/ ou aux noix).

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Boules d’énergie façon rocher praliné

Boules d’énergie façon rocher praliné

Vous m’avez fait très peur, quand je vous ai demandé si vous préfériez cette recette ou un article dédié au navet.

AU NAVET.

Moi qui pensait que personne n’aimait ce légume et que j’allais m’en sortir tranquillement ! Que nenni, le navet a un beau club de fans!

Je déteste ça, le navet. Autant poser tout de suite les choses.

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Fondant à la patate douce, au chocolat et aux dattes

Fondant à la patate douce, au chocolat et aux dattes

Après un petit coup de gueule hier, on redémarre en gourmandise. Je suis un peu obsessionnelle quand je me lance dans des défis culinaires. J’essaie de diminuer l’huile en ce moment et comme c’est la source de matière grasse de presque tous mes gâteaux, j’ai tenté avec de la patate douce. Poursuivre la lecture de « Fondant à la patate douce, au chocolat et aux dattes »

Yaourts maison sans yaourtière

Je ne vais pas faire un long article pour vous expliquer cette recette enfantine : ma yaourtière montre des signes de faiblesses, j’étais donc en train de chercher une solution quand, dans mon livre de recette fourni avec mon faitout basse température, l’auteure nous propose une recette de yaourt, sans yaourtière. Ni une, ni deux, je teste et le résultat est magnifique !

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