Cake sucré sans oeuf (VEGAN) – Recette de base

Cake sucré sans oeuf (VEGAN) – Recette de base

Bien gonflé, des tranches nettes, un beau moelleux, le voilà, le cake sucré ! Si certaines personnes ont encore des doutes sur le rôle superflu des oeufs dans les desserts, je pense que cette recette va achever de les convaincre ! Poursuivre la lecture de « Cake sucré sans oeuf (VEGAN) – Recette de base »

(BASIQUE) Cake salé sans oeufs (vegan), recette de base

(BASIQUE) Cake salé sans oeufs (vegan), recette de base


2015-03-21 14.53.42

L’un de mes tout premiers livres de cuisine a été « Les cakes de Sophie », ouvrage super connu vendu à des milliers d’exemplaires qui révolutionnait les soirées étudiantes en deux coups de fouet. Nous étions tous très fiers à l’époque de proposer sur la table une de ses créations.

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