Dans le numéro “Légumes en mode sournois”, je vous explique que les légumes peuvent aussi bien être planqués complètement (soupe ou tartinade par exemple) que visibles mais enrobés dans un aliment qui rend le tout sympa ! Et du coup, on ne se focalise pas sur eux mais sur le repas complet. En complément de celles proposées dans le numéro, je vous propose 3 idées de repas vegan d’automne avec des légumes qui s’adaptent au mode sournois.
Le coup de fouet !
Votre abonnement pour cuisiner vegan, chaque jour, sans prise de tête !
Faites-vous un cadeau chaque mois pour trouver de la sérénité et de l’inspiration en cuisine !
Je vous propose un contenu 100% inspirant pour être aligné.e avec vos convictions sans faire exploser votre charge mentale.
Des recettes vegan faciles à réaliser, des conseils et des astuces pratiques pour améliorer votre organisation en cuisine et une belle dose de bonne humeur !
Au sommaire du mois de mars :
Le 3-03 : 1 légume = 4 recettes : Le céleri-rave est au programme !
Le 10-03 : Document pratique. Panure végétale : les secrets d’un croustillant irrésistible !
Le 17-03 : Billet thématique : "Le grand mythe de la détox printanière : pourquoi c'est de l'intox". Les sujets qui (me) fâchent.
Le 24-03 : Focus aliment : Mes matières grasses préférées en cuisine végétale : compositions et usages.
Le 31-03 : Snacks : Recettes de pop-corn sucré et salé ! Pour les soirées télé, les anniversaires ou à l'apéro !
Ces articles devraient vous plaire :)
7 commentaires
Laisser un commentaire
Dans notre boutique
Nous auto-publions des livres de recettes vegan à petit prix :)
Je n’aime pas les blettes et j’en ai chaque semaine dans mon panier ! Merci pour l’idée, en mode sournois ça marche aussi pour soi même ? 😂
Si tu fermes les yeux en cuisinant, tu auras la surprise ^^!
ou comment se débarrasser des blettes si courantes dans la paniers AMAP 😉
Hooo j’étais passé à côté de cet article ! Tu m’as donné envie de manger des blettes, je note les 2 recettes pour mon prochain menu !
C’est une super saison pour les blettes, je me régale chaque semaine !
Bon week-end Audrey 🙂
Je note toutes les variantes de farce de courge, même si ici on n’a plus besoin de caché les légumes. Samedi, c’était en mode sournois version sans viande pour nos invités carnivore, hachis aux légumineuses ils ont adoré 🤗. Merci pour toutes ces fabuleuses recettes du quotidien.
Merci Sarah !
Super idée ce hachis aux légumes et quand ça plaît, ça fait vraiment plaisir 🙂
Bonne journée et merci pour ton gentil mot !