Enregistrer dans mes FavorisPour démarrer janvier, je vous propose un menu très simple sur une base 1 plat = 2 repas. Pour préparer mes menus vegan, c’est la méthode que j’utilise le plus. J’y ai d’ailleurs dédié une section entière dans mon livre Dépenser moins Manger mieux. Je prépare désormais rarement de meal prep entiers, mais je sélectionne ce qui est le plus important selon mon énergie. En l’occurrence ici, il s’agit de doubler certaines préparations pour les remanger le lendemain, agrémentées d’une façon différente qui ne demande pas plus de temps ! Enregistrer dans mes Favoris

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Des recettes vegan faciles à réaliser, des conseils et des astuces pratiques pour améliorer votre organisation en cuisine et une belle dose de bonne humeur !

Au sommaire du mois de janvier :

comment utiliser Purée de sésame
  • Le 6-01. Meal prep de janvier : je vous propose une semaine de menu sur le principe 1 base = 2 repas, avec l’organisation qui va avec !
  • Le 13-01. Organisation : comment j’ai trié drastiquement toute ma cuisine ! Document pratique : 13 idées pour utiliser de la purée de sésame plus souvent au quotidien.
  • Le 20-01. Billet thématique : 6 livres courts sur le féminisme. Je vous partage des ouvrages très courts et très accessibles qui m’ont beaucoup appris.
  • Le 27-01. Focus cuisson : Chaleur tournante VS chaleur statique : quand les choisir, avantages et inconvénients des deux. Dessert pas à pas : Tarte amandine.

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