Le pop-corn, c’est l’indispensable des soirées ciné.
Ce petit bruit de mastication pendant la scène intense ? Oui, on vous juge.
Heureusement, il existe une version moins reloue pour les autres : le pop-corn (à la) maison.
Simple, rapide, économique et déclinable à l’infini, c’est l’encas parfait pour l’apéro, les goûters des gosses, les anniversaires ou les soirées “je mérite un kiff”.
Je vous partage ici 5 recettes de pop-corn sucrées et salées : au chocolat, au caramel au beurre salé, aux algues, aux épices ou façon fromage vegan…
Spoiler : vous ne regarderez plus jamais un film sans en faire vous-même.
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17h15 quand je lis cet article, ça éveille ma gourmandise ! 😋 Petite question : est ce que le croustillant du pop corn est préservé malgré l’ajout de margarine pour les versions salées ou de chocolat ? Hâte de tester tout ça ! Oui, team sucrée ET salée 😁
Bonjour Coralie,
Absolument ! La quantité de margarine est vraiment très faible, elle sert à fixer les condiments sur le grain.
Quant au chocolat, elle amène du brillant, mais tu peux faire sans !
Merci Mélanie pour toutes ces idées 🥰 j’ai une préférence pour le salé, plein de déclinaisons possibles 😁
Bon week-end 🌞
J’avoue que moi aussi, je suis plus bec salé, mais alors la version caramel est un régal 🙂
Oh la la, ça me donne trop envie. Je vais tester la recette au caramel !
Tu m’en diras des nouvelles Sophie, c’est merveilleux (en toute subjectivité^^) !
J’ai trouvé l’apéro de samedi ! Trop hâte merci!
Alors, verdict ? J’espère que ça a plu !
J’approuve totalement la mise en garde “ne pas se fier au volume avant cuisson” ! Combien de fois je me suis fait avoir… Sans compter que le pop corn déjà éclaté crame le temps que les autres grains éclatent. Et si on essaie de prélever ce qui est déjà prêt, forcément, on se prend des projectiles à la figure ! 😅
Bon, la prochaine fois j’en fais aux algues ou à la levure maltée pour moi. Ou au zaatar, celui-là devrait plaire à tout le monde ! Au curry, c’est bon aussi.
La version chocolat, c’est souvent pour finir le reste – quand le surplus n’a pas cramé. ^^
Coucou Emmanuelle,
Le choix est rude hein !
Je me sers d’une large sauteuse quand je veux une bonne quantité à séparer en plusieurs parfums ensuite, sinon effectivement, ça crame !