Articles Abonné.e.s S’organiser en cuisine

Quel lait végétal choisir ? Comparatif, usages et profil nutritionnel

Le

Enregistrer dans mes FavorisArriver pour la première fois devant un rayon de laits végétaux (pardon, boiiiissooons végétales) c’est un peu comme se retrouver au rayon yaourts. Il y a un énorme choix et on est vite perdu.e ! Quel lait végétal choisir ? Quelles propriétés ont-ils ? Pourquoi mes gâteaux s’émiettent avec le lait de riz ? Lequel est le plus écologique ? Et pourquoi mon lait de soja fait des grumeaux dans mon café ? Je vous explique comment vous y retrouver ! Enregistrer dans mes Favoris

Cet article est réservé aux abonné.e.s Le coup de fouet !
Abonnez-vous et obtenez -10% dans toute la boutique ainsi qu'un accès privilégié à des contenus :)
Je m'abonne
Vous êtes déjà abonné.e ? Pensez à vous connecter.

Le coup de fouet !

Votre abonnement pour cuisiner vegan, chaque jour, sans prise de tête !

Faites-vous un cadeau chaque mois pour trouver de la sérénité et de l’inspiration en cuisine !

Je vous propose un contenu 100% inspirant pour être aligné.e avec vos convictions sans faire exploser votre charge mentale.

Des recettes vegan faciles à réaliser, des conseils et des astuces pratiques pour améliorer votre organisation en cuisine et une belle dose de bonne humeur !

Au sommaire du mois de novembre :

biscotti vegan amandes et cranberries et orange
  • Document pratique. Planifier les repas de fêtes / où l’on reçoit. Je vous propose une trame pour décider de votre menu puis pour vous organiser ensuite dans les quantités et le planning.
  • Recettes. Un plat facile à emporter : des lasagnes à la florentine. Côté sucré : mignardises ! Rocher coco et biscotti amandes, cranberries et oranges.
  • À venir - Focus aliment : le wakamé. Je vous explique ce que c’est et on parlera aussi des métaux lourds et de l’iode. Je vous ai préparé 5 recettes très simples avec des saveurs marines : sapin feuilleté, tapenade et tartare d'algues, spaghetti express ou encore velouté trop bon, il y en a pour tous les goûts.
  • À venir - Billet thématique : Comment passer des fêtes plus sereines ? Guide de survie en milieu hostile !

Accéder à tous les articles abonné.e.s

Je découvre le Coup de fouet !

Ces articles devraient vous plaire :)

featured-image

Dans notre boutique

Nous auto-publions des livres de recettes vegan à petit prix :)

Tous les livres de la boutique