Quel lait végétal choisir ? Comparatif, usages et profil nutritionnel

Enregistrer dans mes FavorisArriver pour la première fois devant un rayon de laits végétaux (pardon, boiiiissooons végétales) c’est un peu comme se retrouver au rayon yaourts. Il y a un énorme choix et on est vite perdu.e ! Quel lait végétal choisir ? Quelles propriétés ont-ils ? Pourquoi mes gâteaux s’émiettent avec le lait de riz ? Lequel est le plus écologique ? Et pourquoi mon lait de soja fait des grumeaux dans mon café ? Je vous explique comment vous y retrouver ! Enregistrer dans mes Favoris

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