Enregistrer dans mes FavorisCuisiner malin, varier sans se surmener Chaque mois, je vous propose un planning clé en main de menus vegan pour répondre à cette question qui revient sans cesse :👉 “Qu’est-ce qu’on mange cette semaine ?” L’idée ici n’est pas de suivre un plan rigide.C’est de vous donner des repères souples, des recettes testées, et des astuces pour cuisiner une fois et en profiter plusieurs jours.Le but ?Manger varié, limiter la charge mentale, éviter le gaspillage… et surtout ne pas passer ses soirées en cuisine. Dans ce planning, vous trouverez : des plats principaux pensés pour être réutilisés …

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Au sommaire du mois de mai :

pancakes vegan avoine et protéines

Le 5 mai. 1 aliment = 4 recettes : place aux flocons d’avoine ! Des idées pour changer un peu du porridge. Document pratique : 2 semaines de menus vegan de saison

Le 12 mai. Billet thématique : Faut-il être extrême dans ses convictions ?

Le 19 mai. Focus technique : Braiser, rôtir, blanchir, étuver, poêler ? Quel bazar ! On décrypte.

Le 26 mai. Recette pas-à-pas : Bagels !


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