Cette recette de frites de céleri-rave au four, que je mélange à des pommes de terre, est plus facile à (faire) aimer que la purée de céleri-rave si vous trouvez le goût trop fort. C’est une façon sympa de manger ce légume d’hiver, souvent remisé de côté !
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Bonjour Mélanie, Merci pour ces recettes à base de céleri-rave, légume incontournable de mon panier d’amap en ce moment (et souvent en grosse quantité!) Voilà des recettes qui vont me réconcilier avec eux 🤪 Ceux qui trainent actuellement au fond de mon frigo vont certainement finir en frites ! (qui sait, peut être que les enfants en mangeront?)
Coucou,
Ici ça n’a pas été un franc succès auprès de tous les enfants, du coup, je fais 50/50 avec des frites de pommes de terre^^.
J’adore lw celeri rave, et branche aussi d’ailleurs. Merci pour ces bonnes idees.
Avec plaisir Patricia,
De mon côté, j’exècre le céleri branche, mais j’apprécie un peu plus le rave (bien que ce ne soit pas mon légume préféré, c’est bien d’avoir des idées pour varier 🙂 )
Bonne journée !