Grille-pain, mon amour – RIP

Je vis actuellement un chagrin dont il m’est difficile de parler. Mon grille-pain a trépassé.

Usé.

Décédé de sa belle mort en tentant une dernière fois, avec bravoure, de déclencher une réaction de Maillard sur une tranche de baguette épeautre et seigle. Puis plus rien. Dernier souffle, crachat de fumée noirâtre et ce fut la fin.

Fin d’une longue relation de plus de dix ans. Fin de combats interminables à essayer de sortir ces saloperies vilaines miettes coincées sous le tiroir dédié. Fin des repas-minute pain grillé – pesto – tomates séchées.

Le grille-pain, c’est quand même le premier accessoire que tu acquiers lors de ton indépendance parentale. A cette époque, tu n’as pas les moyens d’avoir un Kitchenaid (kiki pour les intimes), un superblender, un Magimix Cook Expert (Mimi pour les intimes). Non, à dix huit ans et quelques jours, entrant dans ma nouvelle vie d’étudiante, avant même de choisir ma literie, j’ai choisi mon grille-pain. Il faut dire que mes compétences culinaires à cette époque se résumaient à un savant mélange de pâtes et d’un demi quintal de fromage râpé, au désespoir de ma mère qui avait vainement tenté pendant des années de me mettre à la cuisine.

Pardon maman. Tu vois, je me suis un peu rattrapée depuis.

Passée la classique période de déni « mais tu vas marcher ***** de****** de ¨******! », de colère « de toute façon tu n’allais plus du tout avec la couleur de ma cuisine ! », de marchandage « et si je ne te mets que des petites tranches de pain de mie, comme ça tu n’as pas à trop serrer et ça peut peut-être fonctionner? », de dépression « plus jamais je ne mangerai de pain grillé de ma vie, je n’y arriverai plus, ils sont tous moins bien », il m’a fallu entrer dans cette phase d’acceptation.

Un monde de nouveaux grille-pains s’ouvrait. Et en moi se sont soudainement battues la femme écolo-zéro déchet-recyclage-occasion-et seconde main et la cuisinière amoureuse des belles technologies culinaires aux couleurs rutilantes et à la mécanique de précision. Des comparatifs interminables qui ont éliminé d’emblée ceux en matériaux non recyclables.

Fonctions décongélation, minuteur, radio, pain légèrement toasté ou vraiment grillé, impression d’un smiley sur un côté (véridique), le porte croissant qui s’écarte en porte-donut. Façade transparente pour admirer ton pain qui dore délicatement, jante alliage finition chromée et port USB…

– Mais pourquoi tu passes autant de temps sur un grille-pain alors que tu ne manges plus depuis des mois le matin??

-… Je ne te demandes pas pourquoi nous avons changé quatre fois de boitiers nouvelle-technologie-tu vas-voir-celui-ci-se commande-par-la-pensée pour accéder à Netflix en un an.

Ne jamais, jamais, titiller une femme en comparatif d’électroménager.

Parfois, la femme écolo reprenait le dessus. Tiens, c’est rigolo une grille dans laquelle on glisse le pain et hop sur le gaz ! Mais bon, ce n’est pas Rouge Rubis ou Gris Acier. Et puis ça doit rouiller à force. Et puis si c’est pour troquer un tiroir à miettes contre une plaque de cuisson à miettes, non merci.

Quand même, le grill qui propose des plaques interchangeables, c’est pas mal. Bon, je ne fais jamais ni panini, ni donut, et puis les gaufres deux par deux quand nous sommes cinq, …

Qu’est ce qu’il dit, le monsieur dans les commentaires…? « Rien ne vaut une poêle avec un couvercle ». Haha, genre, on inventerait des grille-pains à 200,00€ avec fonction smileys et USB alors qu’une poêle fait l’affaire ?

Dimanche, 8h12, la curiosité me titille. Mon pain, ma poêle en fonte et deux minutes plus tard, c’est grillé. Et il me suffit de basculer ma poêle au dessus du seau à compost pour virer les miettes. Doré, moelleux, bien chaud.

Parfois, je déteste être écolo.

29 commentaires sur “Grille-pain, mon amour – RIP

  1. Merci pour cet article, j’ai bien ri ! Je testerai ta méthode sì jamais j’ai envie de pain grillé.
    Je n’ai pas de grille – pain, je n’en ai d’ailleurs jamais eu ^^
    Pour ma part mon micro – onde a rendu l’âme cette semaine ( c’était mon premier achat pour mon logement étudiant ahah) et je compte bien m’en passer 🙂
    Bonne soirée,
    Kathy

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    1. Bonjour Kathy,
      Ça illustre bien à quel point on se crée des besoins ! Voilà 5 ans que nous sommes sans micro ondes. Ce dernier servait uniquement à la fin à chauffer l’eau des biberons… On ne s’est même pas posé la question d’en racheter un 😉 Et puis ça prend tellement de place !
      Belle soirée également,
      Mélanie

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    1. Bonjour Céline,
      Merci 😉
      Le principe des « deux heures », c’est que je ne cuisine quasiment plus dans la semaine après donc je ne peux en publier tous les jours 😉
      Belle journée !
      Mélanie

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  2. Oh merci, de rendre ce moment de profond désarroi en un moment aussi drôle. J’ai également perdu mon grille pain il y a quelques semaines, et je compati…
    Par contre j’ai racheté un grille pain basique en promo qui fait super bien le job.
    J’ai besoin de ma tranche de pain grillé le matin ♥♥♥
    Belle journée !

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    1. Bonsoir Helena,
      Je ne déjeune plus depuis longtemps mais quand même la tranche grillée à l’apéro avec du houmous, c’est pas mal 😉 Et la poêle ça va plus vite que le four !
      Bises,
      Mélanie

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  3. Bonjour Mélanie,
    Merci beaucoup pour cet article qui m’a bien fait rire !
    Moi je suis en phase de deuil de notre cuiseur à riz (et toutes sortes de céréales)…
    Il avait un revêtement anti-adhésif-beurk mais qu’est ce que c’était pratique de ne pas avoir à surveiller la cuisson….
    Dans la mesure où on n’en trouve pas en France avec des cuves inox, je suis repassée à la casserole mais il faut reconnaître que c’est moins bien !
    Belle semaine à toi et merci encore pour ton super blog

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    1. Bonjour Emilie,
      Pour ma part, j’ai l’instant pot IP Lux 60 depuis bientôt un an et j’en suis ravie.
      Je m’en sers quasi tous les jours et la cuve est en inox.
      Sinon, moi aussi adepte du grille-pain mais je vais testé la poêle pour ne pas en racheter un si le grille pain rend l’âme.
      Merci pour tes partages Mélanie!

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      1. Bonsoir Sophie,
        Tu me diras ce que tu en penses mais franchement, hormis la présence obligatoire, je n’y vois aucune différence de cuisson. Quand au cuiseur à riz, j’avoue que c’est vraiment délicieux et assez fou cette texture cuit comme cela !
        Bises,
        Mélanie

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    2. Bonsoir Émilie,
      J’ai mangé une seule fois du riz cuit dans un cuiseur à riz, j’ai trouvé ça vraiment exceptionnel. Mais je n’ai plus de place pour les gros engins/marmites ! (Comment ça, je suis suréquipée??).
      Très belle soirée !

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  4. coucou !!
    ‘as changé ta bannière???? c’es aps un peu trop sobre ??
    oui mais pffff moi le changement à mon âge haing !!! 😀 😀
    le grille-pain ne faisait pas partie de mes priorités quand javais 18 ans ….. d’ailleurs en l’écrivant, je me demande même si ça existait, et figure toiqu’en allant chez notre ami gogole (celui-ci, si on l’avait pas … ) j’ai retrouvé !!! les calors orange (OMG) …… J’en ai eu un il y a qqes années qui a fini …. chez mon fils et là , ça m’a retoqué (OUIIIII !!! tu y es pour beaucoup !) ta recette de pain de mie étant fabuleuse, je e dis même pas comment c’est trop bien les tranches grillées le matin !!
    (ange qui passe et la fille sur son vélo qui pédale avec dédain [ on ] )
    mais euh ….?? comment ça sepasse le pain grillé dans une poêle (lisse?) en fonte …….
    parce que j’en ai une aussi !!! à sec? tu huiles un peu??
    je te fais des bisous d’Auvergne très frais et merci pour la minute de rire !!
    ♥♥♥

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    1. Coucou,

      Pourquoi, je ne suis pas assez sobre, élégante, chic et raffinée pour avoir une bannière tout simple?
      Au moins, ça annonce la couleur, j’aime bien et ça change un peu ! 😉

      Alors le mode d’emploi (t’es prête, faut connecter les neurones ):
      1. Tu mets le feu sous ta poêle lisse peu importe le matériau, moi c’est en fonte, donc un peu plus long à chauffer (si t’es exubérante tu peux prendre une poêle à griller)
      2. Tu déposes ta tranche de pain dedans, sans huile
      3. Tu la retournes au bout d’une à deux minutes, selon la taille du pain
      4. Tu patientes pareil
      5. Tu la sors de la poêle
      6.Tu éteins le feu.

      Si tu as besoin d’infos complémentaires, je suis à disposition ^^.
      Bisous bretons

      Aimé par 1 personne

  5. J’adore!!! premier commentaire après quelques mois a te suivre. Pais là je me reconnais tellement. Mon grille pain est en train de rendre l’âme. On doit rester a coter car le levier ne s’enfonce plus et il est bloque a thermostat 1… Bref, pain grillé au petit dej oblige, ca fait un.mois et demi que j’epluche le net en quête du graal, au’on demonte et remonte la bête pour essayer de le ressuscité. Et la je tombe sur ton article, bref demain matin, je teste!!!
    Merci 😀

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  6. hahahaha merci Mélanie pour cette bonne rigolade ! et RIP le grille-pain 😥
    moi j’ai chouiné pendant des mois (« mais siiiiii mon coeuuuuur !!! regaaaaaarde : des bonnes tranches de pain grillées et dorées tous les matins, joie bonheur et pluie d’étoile dans les yeux…. ») temps d’utilisation une fois que je l’ai eu : 2 mois ? depuis il prend la poussière, oublié dans un placard hum hum …. mais bon … « on sait jamais » 😀
    et sinon, j’adore ton nouveau chez toi ❤
    belle journée à toi !
    bises

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  7. Coucou Mélanie.
    Le pain grillé, ici, en cette période, c’est dans le four du poêle de masse encore très chaud le matin ( en ce moment je suis dans ma période ou je fais mon pain avec un peu de farine de châtaigne… miam ), et c’est du chaud gratis, même qu’on y met des plats aussi, qui cuisent en basse température jusqu’au midi …
    Sinon j’aime beaucoup la sobriété et la lisibilité du blog tel quel, c’est classe. 🙂

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    1. Bonsoir Cyril,
      J’ai rêvé d’un poêle de masse lorsqu’on s’est installés, mais la structure de notre maison ne s’y prêtait pas. Dans la prochaine ! Je ne peux pas cuire sur mon poêle actuel malheureusement, comme tu dis quelles économies d’énergie !
      Et le pain à la farine de châtaigne, c’est un de mes favoris d’hiver avec une terrine de champignons.
      Merci 😉
      Mélanie

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