J’ai beau essayer de faire des jolis menus, des courses appliquées, de ranger ma cuisine, de collectionner les livres de recettes et me plonger avidement dans les magazines de cuisine, parfois, je n’ai pas envie …
Boulettes énergétiques à l’okara d’avoine, aux dattes et aux amandes
Les boulettes énergétiques, ou « energy balls » pour les intimes, sont des petites pépites concentrées en nutriments et en gourmandises bien connus des végéta*iens. Pour ma part, cela fait seulement trois semaines que j’en réalise et …