Manger protéiné en été sans se ruiner (ebook)

(14 avis client)

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Description

Manger protéiné en été sans se ruiner

Comment cuisiner en été sans exploser son budget ? Comment varier les sources de protéines végétales pour ne pas se lasser ?

C’est quoi un petit budget et comment je m’organiser pour bien manger avec ?

Autant de questions abordées dans ce numéro !

Dans ce numéro « Manger protéiné en été » sans se ruiner, vous trouverez :

  • 10 recettes vegan rapides et variées riches en protéines
  • Des conseils pour glisser des protéines végétales dans vos assiettes au quotidien
  • Un tableau d’aliments protéinés avec le taux par portion
  • Des menus pour l’été avec les recettes proposées
  • Des idées de plats vegan pour l’été

Informations pratiques :

  • 28 pages – Format A4
  • 2 pages contenants uniquement les recettes en petit format facile à imprimer
  • Produit numérique téléchargeable (PDF)
  • Aucun magazine papier ne vous sera envoyé

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14 avis pour Manger protéiné en été sans se ruiner (ebook)

  1. isabellememail-news (client confirmé)

    Premier numéro de mon abonnement très apprécié : plein de repères clairs sur le sujet, trucs faciles à mettre en pratique et des super recettes, simples elles aussi et très bonnes. J’adore les muffins, j’en ai fait 2 fois et j’en ai toujours au congel, avec une soupe ou une salade, c’est super. En plus il y a des recettes avec du lupin, ce qu »on voit rarement, ça me plait beaucoup.

  2. audreyconstant (client confirmé)

    Des recettes accessibles (coût, réalisation..) pour se renouveler en cuisine. Plein de bonnes idées pour introduire plus de protéines dans son alimentation d’été et ne pas se nourrir exclusivement de crudités. Entre autres pistes nous avons adopté les graines de lapins à la maison alors que nous n’en mangions jamais.

  3. micro.k7 (client confirmé)

    Des recettes et conseils hyper utiles quand on a du mal à garder un apport de protéines régulier ! Les listes d’ingrédients sont parfaites le manque d’idées et de diversité, et la partie sur le budget de chaque aliment est une aide précieuse. Merci pour ce numéro que je garde précieusement, même pour les autres saisons !

  4. duraycoraline

    Nous avons testé à midi les spaghettis aux boulettes de soja et nous nous sommes régalés! Quand je mangeais encore de la viande je n’étais vraiment pas fan des boulettes de viande mais celles-ci m’ont réconciliée définitivement avec les boulettes 🙂

  5. jeannedelbar

    Merci pour ce numéro inspirant, je cuisine végé depuis plusieurs années, et les recettes de Mélanie m’apportent de nouvelles idées simples à mettre en œuvre.

  6. gaelle.bouette

    J’adore ce numéro, la mise en page et les photos sont particulièrement réussies et tout fait envie.

  7. Virginy V.

    Une mine d´or je suis ravie de mon abonnement. Merci pour ce travail hâte de tester toutes ces idées !

  8. Martine Corminboeuf

    Merci pour ce magazine rempli d’informations, de bonnes recettes , des astuces qui te fais rentrer dans le végétal sans prise de tête! Bravo! Les photos sont magnifiques, donnent envie et les explications sont top

  9. rimbertvictoria

    Absolument convaincue par ce numéro, le premier depuis que je me suis abonnée récemment. Les réflexions et conseils, ici sur l’optimisation de l’intégration de protéines dans une alimentation végétale, m’ont beaucoup plu : je suis sportive et je souhaitais depuis un moment faire plus attention sur ce point, sans devoir forcément révolutionner mon alimentation, et la lecture du webzine m’a donné des pistes vraiment intéressantes.
    J’ai testé déjà deux recettes, qui m’ont vraiment convaincue, et je compte bien les tester toutes : le format 10 recettes est parfait pour ça, car on ne se sent pas noyés dans les informations, et surtout les ingrédients sont toujours réutilisés dans plusieurs recettes. Ça évite les listes de courses à rallonge, on sait qu’un achat peut servir pour plusieurs recettes, c’est top pour la gestion des stocks aussi. Ce sont des ingrédients faciles à se procurer, et surtout les recettes sont simples et rapides, sans pour autant être trop banales. Elles permettent vraiment de s’approprier de nouvelles idées, de nouveaux outils pour varier son alimentation au quotidien et se faire plaisir.
    Bref, merci beaucoup Mélanie pour ce contenu de très grande qualité. L’abonnement vaut vraiment le coup, je suis ravie !

  10. Adélaïse

    Webzine très facile à prendre en main et qui donne envie de s’y référer. Les recettes sont appétissantes, faciles et rapides à faire, un plaisir ! Merci pour ton travail Mélanie !

  11. Nadine Huver-Furling (client confirmé)

    Encore de bonnes recettes pour se régaler avec un max de protéines ! Je suis comblées !

  12. mathildeqsld

    Je suis toujours reconnaissante que « Le cul de poule » propose des contenus de cette qualité (utilité, créativité…), à des prix aussi serrés.

    Avec ici un thème que je trouve toujours bienvenu et utile, même après des années à suivre « Le cul de poule » 🙂
    L’accessibilité gourmande et engagée est une des marques de fabrique de ce blog, a créé et ajustée au fil du temps.

    J’aime beaucoup les recettes type muffins salés ; et elles sont toutes complémentaires des articles du blog sur Comment enrichir les plats en protéines 🙂

    Petite précision, car me concernant les fichiers du ebooks s’etaient égarés dans mes téléchargements : il se compose de trois parties distinctes (entre le ebook à proprement parler, et les annexes pratiques) ; il peut être intéressant de créer un petit dossier avant le téléchargement et/ou l’impression (merci Mélanie d’avoir partagé dans la newsletter, des astuces d’utilisation des ebooks, comme le mode livret !)

  13. Sophie M. (client confirmé)

    J’ai testé le houmous de lentilles il est super bon! Hâte d’essayer les aut4s recettes. Comme toujours c’est clair, beau, sympa à lire. Merci Mélanie pour ton travail!

  14. byzabelle

    Top ! Des recettes originales et inspirantes ! Le gros + : un récap des recettes sur deux feuilles, pratique pour les avoir toujours sous la main !

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Au sommaire du mois de novembre :

salade de lentilles, grenade et tofu

Recettes du mois - Salade de lentilles, tofu et grenade à l'orange ; Salade de chou rouge au sésame et à la grenade ; Yaourt pistache grenade

Document pratique27 idées de toppings pour vos soupes !

Podcast du mois - Pourquoi les vegan sont obsédé·es par les protéines ?

Billet thématique - Introduction à l'intersectionnalité

Focus matériel - Inox, fonte ou acier, usages en cuisine végétale + 2 recettes réconfortantes !


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