Enregistrer dans mes FavorisLe tofu soyeux est un ingrédient formidable et je vous le présente plus en détail dans cet article. Aujourd’hui, je vous partage une sauce crémeuse au tofu soyeux dont je raffole, qui m’a permis d’alterner avec ma sacro-sainte sauce à la purée de sésame et dont je me régale chaque semaine. Je l’utilise principalement chaude avec … tout ! Légumes, tofu, seitan, pâtes, légumineuses. En plus d’apporter un peu plus de protéines au repas, elle est vraiment onctueuse et délicatement parfumée. Enregistrer dans mes Favoris

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Au sommaire du mois de mars :

pop corn sucré et salé

Le 3-03 : 1 légume = 4 recettes : Le céleri-rave est au programme !

Le 10-03 : Document pratique. Panure végétale : les secrets d’un croustillant irrésistible !

Le 17-03 : Billet thématique : "Le grand mythe de la détox printanière : pourquoi c'est de l'intox". Les sujets qui (me) fâchent.

Le 24-03 : Focus aliment : Mes matières grasses préférées en cuisine végétale : compositions et usages.

Le 31-03 : Snacks : Recettes de pop-corn sucré et salé ! Pour les soirées télé, les anniversaires ou à l'apéro !


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