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Critique livres

Ma petite crèmerie Vegan de Sébastien Kardinal

Il y a quelques temps les Editions La Plage m’ont proposé de recevoir quelques ouvrages de leur catalogue, et, si je le souhaitais, de vous en parler. Si vous me lisez depuis un moment, vous savez que j’aime énormément les livres de cuisine et que j’ai également sacrément diminué mes achats de ces derniers car j’ai vraiment du mal à en trouver qui sortent du lot. Parce que les livres avec la énième recette de houmous, de spaghetti de courgettes ou de mousse à l’aquafaba, pfff, ça va hein ! Et puis j’aime les livres qui, soit me font voyager à la lecture ou à la mise en page, soit qui me servent vraiment au quotidien, mais un quotidien de cuisine familiale et pas de cuisine superfood pour célibataire riche.

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Critique livres

Mes 10 livres de cuisine préférés

Je pensais, en commençant la sélection que le choix allait être difficile, mais pas du tout. Il y a encore 3 mois, j’approchais aisément des 150 livres de cuisines. Le livre de Marie Kondo “la magie du rangement” m’a aidé à faire un énorme tri, et s’il m’en reste encore pas mal, je peux dire que ces 10 livres sont de vraies références pour moi. Soit parce qu’ils me font voyager à la lecture même si j’en tire peu de recettes, soit parce que ces dernières sont une vraie source d’inspiration au quotidien.

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Retrouvez la motivation en cuisine avec
Le coup de fouet !

Le coup de fouet !, c’est un webzine trimestriel dans lequel je partage avec passion et humour des recettes, des astuces et des informations pratiques autour de l’alimentation végétale, de l’organisation en cuisine et des repas du quotidien.

Je découvre ➜

Couverture boutique Le coup de fouet 18 crèmerie végétale

Numéro en cours : Ma crèmerie végétale du quotidien  Végétarisme ? Fait maison ou produits achetés ? Comment remplacer les produits laitiers ? Je vous propose des pistes de réflexions et des recettes faciles.


Prochain numéro le 7 avril.

Dans notre boutique

Nous auto-publions des livres de recettes vegan à petit prix :)