Le riz cantonais, que j’affectionne beaucoup, est un plat très facile à végétaliser. D’habitude je le prépare avec des lardons de tofu fumé et mon omelette de pois chiche. Aujourd’hui, je vous propose une version hivernale sans soja et avec des champignons marinés qui vont amener cette saveur umami, la fameuse! (suite…)
Dans notre boutique
Nous auto-publions des livres de recettes vegan à petit prix :)
Une newsletter tous les 15 jours le jeudi + une liste de “40 recettes vegan express pour l’été“ + un récapitulatif des nouveaux articles du blog tous les vendredis !