Culture friture (EBOOK)

(5 avis client)

9,00 

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Description

« Culture friture » c’est un ebook de 21 recettes vegan sucrées et salées.

Accras de la mer, fish and chips, tempeh pané aux chanterelles, beignets fourrés, bugnes, churros,… un recueil dédié à la gourmandise !

En introduction, on vous explique comment frire en toute sécurité et quelles huiles utiliser.

Le ebook sera téléchargeable sur votre ordinateur au format A4 sitôt le paiement effectué.

Vous êtes libre de l’imprimer pour vous ensuite.

Pour en savoir plus, l’article de présentation est sur le blog.

Format A 4, 42 pages.

5 avis pour Culture friture (EBOOK)

  1. laurence bellecave (client confirmé)

    Cet ebook est super ! Les recettes sont variées en saveur, et on retrouve des pas à pas en photo pour certaines nécessitant des gestes un peu plus techniques. Les points essentiels, comme les points de fumée des huiles et les températures de cuisson pour chaque recette sont très bien détaillés. Très joli travail, merci !

  2. msmartinez93 (client confirmé)

    Super ebook ! Idéal pour la fan de friture que je suis. Les recettes sont très bien expliquées, pas d’ingrédients farfelus…J’ai testé la recette des nuggets, gros succès et pourtant je n’aime pas trop les pst en médaillons…c’est assez bluffant.
    Les photos sont très jolies ce qui ne gâche rien ! Franchement, petit bouquin très complet pour un petit prix….
    Merci Mélanie, je compatis pour toute cette friture que tu as dû tester à plusieurs reprises pour nous ;)))

  3. Louise Leleu (client confirmé)

    Super ebook ! Bien détaillé et bien expliqué. Les photos sont jolies et toutes les recettes font envie. Je viens de tester la recette des beignets et résultat : ils sont top, moelleux et réconfortants!

  4. carole chevalier (client confirmé)

    Je me suis enfin lancée dans la friture sans friteuse grâce aux conseils de Mélanie !
    J’ai testé les Churros qui étaient délicieux ! Hâte de réaliser d’autres recettes !!

  5. Lou Anne Tavares (client confirmé)

    J’ai réalisé pour l’instant la recette de beignets fourrés, les frites, les nuggets et la sauce choco-cacahuètes (meilleure sauce de TOUS LES TEMPS !) et tout était déliceux ! Bravo et hâte de découvrir la suite 🙂

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