Si j’essaie de proposer des recettes vegan rapides pour le quotidien, je pense que nombre d’entre nous apprécions de passer un peu de temps à préparer un plat pour les jours plus tranquilles ou les …
Potimarron et brocolis rôtis, millet aux châtaignes
Il y a quelques jours, l’excellent blog Antigone XXI publiait un très joli article afin donner de bonnes raisons de ne pas déprimer en automne. Et plus elle expliquait pourquoi elle adorait l’été et détestait …
Galette de sarrasin aux poireaux et crème épaisse de cajou
La dernière fois que j’ai publié une idée de garniture pour galette, on m’en avait réclamé la recette. La voici ! Grand classique breton, cette pâte à le mérite d’être simple et économique en plus …
Numéro en cours : Pâtisserie vegan
10 recettes en pas-à-pas et des tas de conseils pour réussir à tous les coups ! /
Prochain numéro le 7 avril : « Sauces et assaisonnements » : on ne fait pas de la dînette !
