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Ce numéro est consacré à la thématique de l’apéro vegan pour recevoir autour de recettes qui claquent !
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Des recettes vegan faciles à réaliser, des conseils et des astuces pratiques pour améliorer votre organisation en cuisine et une belle dose de bonne humeur !
Recettes du mois - Salade de lentilles, tofu et grenade à l'orange ; Salade de chou rouge au sésame et à la grenade ; Yaourt pistache grenade
Document pratique – 27 idées de toppings pour vos soupes !
Podcast du mois - Pourquoi les vegan sont obsédé·es par les protéines ?
Billet thématique - Introduction à l'intersectionnalité
Focus matériel - Inox, fonte ou acier, usages en cuisine végétale + 2 recettes réconfortantes !
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+ une liste de « 40 recettes vegan express pour l’été » !
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Chloé Onillon –
Les recettes simples et efficaces de Mélanie, toujours un plaisir !
ALLB –
Super idées recettes!
Juste pour le houmous bettrave à l’aneth, il y a écrit deux fois cs à tahin. J’ai du coup une crème épaisse et non lisse. Bizarre
Mais mangé quand même!! 😊