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Fêtes végétales (ebook)

(19 avis client)

5,34 

Vous cherchez des recettes de fêtes végétales, faciles et peu coûteuses pour se régaler en famille et entre amis ? Pari tenu avec ce livre !

 

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Description

La fin d’année est souvent une période délicate : famille récalcitrante ayant préjugés sur la cuisine végétale, timing serré, budget à respecter…

Pas toujours simple de se détendre à l’approche des fêtes de fin d’année !

Quels plats vegan préparer pour Noël ?

Les 20 recettes proposées dans cet ouvrage sont accessibles à tous et à toutes.

Pour chacune des recettes, vous trouverez une ou plusieurs variantes selon vos placards et vos envies.

Terrine de Noël, tajine d’hiver, légumes rôtis, médaillons de patates douces, bûche pralinée ou salade d’oranges aux épices.

Vous pourrez dorénavant réaliser de beaux repas de fêtes, quel que soit votre mode d’alimentation, et régaler tout le monde.

Si vous cherchez des recettes de fêtes, vous trouverez assurément des idées dans cet ebook !

Les recettes sont réalisées avec des produits de saison, en veillant à rester économiques tout en étant gourmandes.

Informations pratiques

  • 42 pages – Format A4
  • Produit numérique téléchargeable.
  • Aucun livre papier ne vous sera envoyé

 

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19 avis pour Fêtes végétales (ebook)

  1. Émilie

    Bonjour,
    Deuxième livre acheté et encore très contente des recettes que l’on fait régulièrement pour certaines, notamment le flan de carottes (on fait des variantes en changeant les légumes). Et ce tartare d’algues à s’en taper le *** par terre 🙂
    Merci encore

  2. veronique_adam (client confirmé)

    Premier achat des livres de Mélanie – Je suis très contente des recettes qui me font découvrir autre chose que ce que l’on trouve dans tous les livres vegan.
    Le contenu est clair et bien expliqué
    Merci

  3. Carole-Anne Abonneau (client confirmé)

    Deuxième ebook acheté auprès de Mélanie. Je n’ai pas encore eu trop le temps de m’y pencher mais il y a de quoi faire (pour Noël 2020, espérons-le !). Je regrette qu’il n’y ait pas d’option pour la version imprimée car je n’ai pas la possibilité d’imprimer moi-même le tout sur un bon papier de qualité. C’est quand même une très bonne affaire, pour le prix et l’ensemble des recettes originales proposées !

  4. nadine.d56 (client confirmé)

    premier achat des ebooks de Mélanie, et pour Noël, en petit comité ou en famille, peu importe, les recettes donnent envie de cuisiner !. Ce que j’apprécie, c’est la simplicité des plats, la variété des ingrédients, sans oublier le goût. Et ces recettes donnent également l’envie de créer des variantes, de s’étonner et d’étonner les convives, végétaliens ou non. J’aime également le souci du détail dans l’énoncé des recettes, cela aide beaucoup quand on débute !.

  5. Mélanie Berbach (client confirmé)

    Je me suis offert ce livre pour les bûches et j’ai eu raison. C’était délicieux ! (dommage qu’on les ait englouties si vite)
    Ma famille (omni) a même préféré ces bûches à la bûche non végane achetée à la boulangerie du coin. Et ça, ça n’a pas de prix.
    Je suis novice en pâtisserie et n’avais jamais réalisé de bûche auparavant mais c’était un jeu d’enfant !

    Merci Mélanie, on s’est régalé !

  6. vuillemot-.caroline (client confirmé)

    Excellent livre, belle présentation, recettes nombreuses et variées, claires et simples a réaliser. Bravo!!

  7. simonep (client confirmé)

    premier livre de Mélanie acheté. J’ai un peu de mal avec un ebook cuisine car j’aime pouvoir annoter. Plein d’idées et Plusieurs recettes m’intéressent mais il faut que je les adapte car je cuis dans un vitaliseur et peu au four afin de conserver le maximum de nutriments. je vais peut être imprimer (désolée) les pages qui m’intéressent le plus afin de les adapter.

    • Mélanie

      Bonjour,
      Merci pour votre retour. Vous pouvez bien sur imprimer tous les ebooks, les derniers (donc celui que vous avez) ont été mis en page de telle façon que ca n’utilise pas trop d’encre couleur, exprès pour les impressions maison. Moi même je les imprime tous.

  8. Françoise LAFONT (client confirmé)

    excellent investissement ! pour le réveillon j’avais fait le tartare d’algues, très très bon, les rillettes de la mer, alors là, une tuerie, goût bluffant, et la bûche pralinée en dessert, excellente tenue de la crème mousseline, toute en légèreté. des recettes simples, faciles à préparer, et faciles à faire en avance. Pour le jour de l’an, il me restait des rillettes de la mer, une pâte feuilletée et hop ! des petits coeurs de palmiers. What else ?

  9. julia gandour (client confirmé)

    Acheté en prévision des fêtes, petit livre parfait pour réaliser un repas de fin d’année végétal et satisfaire tous le monde

  10. Gitte Le Gusquet (client confirmé)

    Coucou Mélanie.
    Je ne suis pas vegetalienne, mais je mange présque plus de viande depuis 6 mois (du poisson et un petit peu de poulet). Je suis posive d’une maldie autoimmune et essaie entre autre de me “soigner” comme ça. Pour Noel j’ai fait ta terrine de noel et les champignons au beurre aillé. Ma famille trés carnivore a adoré! Je suis aussi trés inspiré par ton blog. Merci beaucoup de me avoir mis sur ce chemin.
    Gitte

  11. Julie Klène (client confirmé)

    J’ai acheté ce livre de recettes en vue de m’essayer à faire la bûche pralinée pour Noël … Quelle facilité ! Quel régal surtout ! Je ne pensais pas y arriver aussi facilement, les recettes sont extrêmement claires, d’une superbe qualité et on se lèche les babines à chaque essai !
    Allié à 2 autres livres dont je n’ai pas encore testé les idées, ce livre est une merveille ! Je suis ravie de cet achat !
    Merci Mélanie pour ces délicieuses inspirations et pour les visuels qui donnent à chaque fois envie d’aller en cuisine !

  12. stephanie.tourne (client confirmé)

    Ce n’est pas mon premier achat et franchement, je suis toujours très impressionnée par la qualité du contenu et la clarté des explications.
    Achat fait pour les fêtes mais en fait, j’en ai une utilisation régulière parce que pourquoi pas, hein !

  13. Morgan Lagier (client confirmé)

    Il s’agit du premier ebook acheté auprès de Mélanie, et j’en suis ravie! Super presentation, recettes de qualité et très faciles à suivre.
    Je ne suis pas végétalienne mais cuisine très souvent des plats végétaliens. J’ai préparé quelques unes des recettes de l’ebook pour les fêtes (champions au beurre aillé, orangettes, buche vanille et crème pralinée, etc.), tout le monde a adoré et la bûche a fait l’unanimité (face la bûche non végétalienne que nous avions à côté). J’ai hâte de tester le reste!
    Merci pour ces délicieuses recettes Mélanie!

  14. ysabelle et yann jamet breniaux (client confirmé)

    Les escargots, la buche pralinée, le tartare d’algue, la terrine de la mer … Autant de recettes de fêtes qu’on peut ressortir au moindre brunch ! Un vrai coup de coeur !

  15. Anne-Claire Boyer (client confirmé)

    Premier e-book acheté et je suis complètement ravie. Les recettes sont bonnes, bien expliquées sans être compliquées. Il est évident qu’il y a du travail derrière ce livre de recette et je suis contente de l’avoir acheté et de soutenir Mélanie 🙂

  16. Amélie Cossais (client confirmé)

    Absolument génial, que ce soit pour les fêtes ou pour des repas un peu travaillés, bravo pour le travail réalisé ! Nous avons réussi grâce à tes recettes à convaincre des personnes réticentes au départ. La bûche a clairement fait l’unanimité. Merci pour cet e-book qui, c’est certain, va devenir ma référence pour les fêtes.

  17. laraignee71 (client confirmé)

    plein de belles idées recette pour bluffer son monde (y compris les non végétaliens), c’est tout ce que je cherchais ! et cela me donne aussi des idées d’associations au quotidien.

  18. Annick THIBAULT ESTOURNET (client confirmé)

    Bientôt 2 ans que je suis Mélanie et jamais déçue! La salade d’oranges au caramel épicé et les orangettes ont conquis tout le monde. Le tzatziki d’hiver aux salicornes a été une vraie découverte et c’est une vraie tuerie ! Une recette que l’on proposera maintenant à l’apéro tout au long de l’année .
    Hâte d’être à l’année prochaine pour réaliser la bûche que je n’ai malheureusement pas pu faire cette année.

  19. alixrieu

    Génial. J’ai testé plusieurs recettes à Noël, tout le monde a été conquis. Les recettes sont accessibles pour les novices et très bonnes. Je recommande à 100%

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