Mes priorités en terme de consommation
Sur les quelques blogs que je suis, je constate un besoin (nécessité?) de plus en plus présent(e) de la part des personnes qui les tiennent de se justifier sur leur choix. (suite…)
Mode de vie Zéro déchet : un ouvrage pour se lancer !
Voilà quelques temps que je songeais à vous proposer une revue des livres pratiques dans les domaines de l’écologie, de l’alimentation et de l’environnement. Je suis assez friande de ce type d’ouvrages et bien qu’internet soit une formidable bibliothèque gratuite à disposition permanente, rien ne remplace pour moi le livre papier.
Le coup de fouet !
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Je vous propose un contenu 100% inspirant pour être aligné.e avec vos convictions sans faire exploser votre charge mentale.
Des recettes vegan faciles à réaliser, des conseils et des astuces pratiques pour améliorer votre organisation en cuisine et une belle dose de bonne humeur !
Au sommaire du mois de novembre :
- Document pratique. Planifier les repas de fêtes / où l’on reçoit. Je vous propose une trame pour décider de votre menu puis pour vous organiser ensuite dans les quantités et le planning.
- Recettes. Un plat facile à emporter : des lasagnes à la florentine. Côté sucré : mignardises ! Rocher coco et biscotti amandes, cranberries et oranges.
- À venir - Focus aliment : le wakamé. Je vous explique ce que c’est et on parlera aussi des métaux lourds et de l’iode. Je vous ai préparé 5 recettes très simples avec des saveurs marines : sapin feuilleté, tapenade et tartare d'algues, spaghetti express ou encore velouté trop bon, il y en a pour tous les goûts.
- À venir - Billet thématique : Comment passer des fêtes plus sereines ? Guide de survie en milieu hostile !
