Comment enrichir facilement vos menus en protéines végétales ? PETITS BUDGETS

Voilà un article que j’ai dans un coin de ma tête depuis un moment ! J’ai déjà abordé de nombreuses fois la question des protéines ici, et d’ailleurs très récemment dans un mini défi pour essayer les varier. Aujourd’hui, c’est un peu différent. J’ai envie de vous donner toutes mes astuces pour enrichir en protéines des plats qui à la base n’en contiennent pas beaucoup, et par la même occasion comment faire le plein de nutriments très importants comme le calcium, le magnésium, le fer, le zinc (car c’est la magie des protéines végétales : dans les aliments qui en contiennent, il y a aussi de nombreux autres oligo-éléments).

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Mini défi : Remplacer les produits laitiers#2 / Mes recettes et alternatives du commerce préférées

Mini défi : Remplacer les produits laitiers#2 / Mes recettes et alternatives du commerce préférées

Après vous avoir expliqué mon point de vue sur les produits laitiers, j’avais envie de vous partager toutes les alternatives que j’aime (et pas toutes les alternatives qui existent car vu l’offre on n’a pas fini !). Poursuivre la lecture de « Mini défi : Remplacer les produits laitiers#2 / Mes recettes et alternatives du commerce préférées »

Le Power Fermenter de Kuving’s

Le Power Fermenter de Kuving’s

J’ai reçu du site Warmcook une de leurs dernières nouveautés il y a quelques semaines, le Power Fermenter. Je louchais dessus depuis un moment et j’ai donc été ravie de pouvoir le tester. Après plusieurs recettes réalisées avec, je peux enfin vous en parler.

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Mini défi : on varie les protéines !

Mini défi : on varie les protéines !

C’est pas le tout de se goinfrer de barres aux cacahuètes, il faut bien se nourrir tout de même ! Après le premier mini défi : On se met aux légumes de saison ! , je vous propose un défi très simple d’apparence, mais qui demande en réalité de revoir un peu ses bases, et surtout, d’aller à l’encontre des habitudes quand on est omnivore ou débutant végéta*ien : varier les protéines dans l’alimentation et bien sur, favoriser les protéines végétales. Poursuivre la lecture de « Mini défi : on varie les protéines ! »

Comment utiliser au mieux son extracteur – Présentation du Kuvings

Il y a quelques semaines, j’ai reçu une proposition de Warmcook pour réaliser un partenariat ensemble et vous faire bénéficier d’une offre sur tout leur site.

Warmcook, je vous en ai déjà parlé puisque c’est le site qui revend des équipements pour cuisiner sainement, et sur lequel j’ai acheté mon faitout Écovitam basse température d’amouuur, et je possède également leur avant-dernier extracteur de la marque Kuvings, acquis il y a deux ans et demi. Ce sont donc des produits en lesquels j’ai pleine confiance et de très, très grande qualité.

L’extracteur D9900 et le Power Fermenter

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