Voici le(s) résultat(s) 307 à 315 sur un total de 330
Risotto au piment d'Espelette, poireaux et tomates séchées
Plats Recettes vegan S’organiser en cuisine Soupes

Menu Automne – 3

Et voilà. A peine deux semaines de menus et déjà une semaine de retard ! La faute à un mariage (où j’étais invité et pas derrière les fourneaux : Youpi!!) et un court séjour à Londres. Dure la vie. Mais comme je note tout j’ai fait la compilation de ces deux semaines et des quelques recettes que j’ai eu le temps de prendre en photos.

(suite…)
Pyramide alimentaire végétarienne et végétalienne
Recettes vegan S’informer, Agir S’organiser en cuisine

Équilibrer une alimentation végétale au quotidien

A partir de demain, je mettrais chaque semaine les menus que je réalise chez moi. Ce ne sont pas des menus validés par une diététicienne, mais ayant une bonne connaissance des aliments et ayant moi même effectué beaucoup de recherches pour avoir des menus végétariens, et de plus en plus végétaliens, équilibrés pour toute la famille, ils sont parfaitement sains et contiennent tout ce qu’il faut, adultes comme enfants.

(suite…)
Sauté de tofu aux tomates confites, courgettes et riz complet
Plats Recettes vegan

Sauté de tofu aux tomates confites, courgettes et riz complet

Lorsque j’ai publié ma petite liste des basiques de mon placard, je vous avais mentionné du tofu aux tomates séchées (tofu rosso). Je l’ai découvert récemment et son goût ainsi que sa facilité d’utilisation m’ont beaucoup séduite. Comme j’ai commencé une petite cure visant à récupérer un maximum d’énergie et tant qu’à faire, éliminer les kilos des deux dernières grossesses de l’été, je prépare tous les jours des plats très rapides mais équilibrés. Ce plat en est un exemple parfait.

(suite…)
Tomates farcies au seitan et semoule de petit épeautre
Plats Recettes vegan

Tomates farcies au seitan et semoule de petit épeautre

Après un mois d’aout particulièrement dense en travail, je reprends à nouveau le temps de publier quelques recettes. J’ai également mis à jour une nouvelle rubrique d’information, qui s’enrichira au fur et à mesure.

Aujourd’hui, un classique estival revisité avec une farce savoureuse et parfumée à base de seitan.

(suite…)

Abonnez-vous au webzine
Le coup de fouet !

Le coup de fouet !, c’est un webzine dans lequel je partage avec passion et humour des recettes, des astuces et des informations pratiques autour de l’alimentation végétale, de l’organisation en cuisine et des repas du quotidien.

Découvrez nos formules abonnements à un webzine culinaire pétillant et motivant.

Je m’abonne ➜

Webzine Le Coup de Fouet !  Spécial été

Numéro en cours : Spécial été
Grossophobie ? | Recettes fraiches | Cocktails


Prochain numéro le 1er septembre : Alléger sa charge mentale en cuisine

Découvrez nos anciens numéros : Cuisine indienne vegan, Pizzas vegan, Plancha vegan, Apéro vegan, etc.

Dans notre boutique

Nous auto-publions des livres de recettes vegan à petit prix :)