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L’Arrière-cuisine

Ma lettre bimensuelle qui tisse le lien entre vécu, réflexion et cuisine végétale du quotidien — celle de la vraie vie.

C’est quoi, L’Arrière-cuisine ?

L’Arrière-cuisine, c’est un espace pour penser et pratiquer une cuisine végétale ancrée dans le réel.
Un quotidien féministe, vegan, sans discours lissé.

On y parle de ce qui se joue vraiment, et surtout de comment faire, sans viser la perfection.
Deux publications par mois, conçues pour simplifier, alléger et accompagner, sans pression.

Chaque mois, vous recevez :

Grâce à cet abonnement, recevez de l’inspiration et de la motivation tout au long du mois, à votre rythme, avec des recettes vegan mais aussi des contenus variés pour aller à l’essentiel selon le temps que vous avez à disposition.

La lettre mensuelle — début de mois

– un billet court autour d’un sujet ordinaire, pour interroger nos pratiques et nos convictions
des contenus pratiques : menus à thème, idées autour d’un ingrédient, organisation des repas, astuces concrètes pour cuisiner sans y penser.

Le carnet pratique — milieu de mois

Un article 100 % concret pour simplifier le quotidien en cuisine :
mini-batch cooking, décryptage d’aliments, déclinaisons rapides, recommandations utiles (livres, podcasts…).
👉 Des contenus conçus pour vous faire gagner du temps et de l’énergie..

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Mélanie Mardelay

Moi, c’est Mélanie !

Née en 1983 (calcul mental bonjour^^) et vivant en Bretagne nord !

Depuis 2014, je partage sur mon blog Le cul de poule (et un peu sur YouTube et Instagram) un quotidien vegan, féministe et engagé, avec de l’humour – en tout cas, moi je me marre, et des recettes accessibles. J’ai aussi publié deux livres disponibles en librairie et plusieurs ebooks.

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