Le mois passé fut placé sous le signe des vacances, du soleil, des montagnes. Une bonne coupure qui m’a fait apprécier encore plus le luxe de ma vie à la campagne et en bonne santé. Je vous partage mes favoris de juillet, en espérant que ça vous inspire de belles idées !
Sommaire
- Les recettes que j’ai beaucoup cuisinées (bon, en vrai j’ai très peu cuisiné)
- Ce que j’ai visionné (de belles découvertes !!)
- Ce que j’ai écouté (de l’IA au militantisme)
- Côté sport (plein de progressions)
- En Auvergne (les montagnes moins la mer, ça va, ça passe 1 semaine^^).
Les recettes que j’ai beaucoup cuisinées
Ce mois-ci, le programme était clair : peu de cuisine et beaucoup de légumes !
Avant de partir en Auvergne, nous avions fait une liste de repas et les courses qui allaient avance. Avant le départ, nous avions préparé :
- Des tranches d’aubergines rôties qui ont agrémenté pas mal de nos salades et sandwichs les premiers jours
- Du houmous (bah oui, la base)
- Deux grands cakes aux blettes du jardin et tofu fumé (pas du tout du jardin). Les cakes se conservent extrêmement bien plusieurs jours
- 3 kg de pommes de terre cuites et assaisonnées en salade.
J’avais acheté une énorme pastèque, des concombres et des tomates. Plein de tofus, de nuggets et de merguez (de la marque Leclerc, délicieux et petits prix !), de compote et yaourts.
Résultats : des repas assez répétitifs (pas à réfléchir), mais très simples et équilibrés, avec quasi zéro préparation avant.
Rentré·es à la maison, on a continué sur la même lancée.
Ma panzanella (dans mon livre “Cuisine vegan express”), est fréquemment à table, qu’est-ce que j’aime ce plat !
Côté plats, nous avons dû cuisiner à une plaque à induction à un seul feu un bon moment, la grande au gaz étant en réparation. Autant, vous dire que ça a simplifié d’office les menus.
Les combos pâtes aux légumes, riz aux légumes ou nouilles aux légumes + protéines cuites avant ont été le mot d’ordre.
Merci le cuit-vapeur de l’Écovitam pour la double cuisson bien pratique !
Bref, pas de grandes révélations culinaires, à part que la simplicité, quand même, c’est rudement bien. Et je vous ai partagé tout ce que je fais, ou ne fais pas, dans mes conseils et inspiration de cuisine en juillet et en août.
Ce que j’ai visionné
Hugo décrypte – Grands formats.
Interview très intéressante sur le sommeil. C’est un de mes énormes problèmes depuis des années, donc j’en connaissais tout de même pas mal sur le sujet, mais j’ai néanmoins appris d’autres informations. Le sommeil est tellement négligé dans nos sociétés, si seulement on s’y penchait un peu plus !
Films
“A family” de Michihito Fujii (Netflix)
Enrôlé jeune dans les rangs des yakuzas, Kenji jure fidélité à son chef et promet de respecter le code d’honneur de sa famille dans un monde en perpétuelle évolution.
Sans surprise, les coutumes et l’Histoire de l’Asie de l’Est me fascinent toujours autant. Il faut dire qu’à l’école on n’en a pas entendu parler des masses… Pour vous dire, j’ai découvert l’histoire sino-coréenne dans ce livre absolument bouleversant (âmes sensibles s’abstenir), Filles de la mer, il y a 5 ans… Donc, je continue mon exploration de cette partie du monde et ce film sur la fin des yakuzas m’a beaucoup plu. Lent, assez sombre, il met bien en avant la fin de l’ère de la toute puissance de cette mafia japonaise.
“KINGDOM” de Shinsuke Sato
Film japonais sur l’unification de la Chine, adapté d’un manga, 4 parties.
En Chine durant la période des Royaumes combattants (une guerre de cinq siècles), la rencontre de deux jeunes garçons. Le premier est un petit paysan orphelin, l’autre est destiné à devenir Empereur de Chine. Le paysan combat au côté du futur Empereur afin d’unifier la Chine.
J’ai trouvé très curieux que ce soit une réalisation japonaise qui traite de ce sujet de l’unification des royaumes chinois (initialement, c’est un manga japonais également).
Le film m’a bien plu, c’est assez grandiose en termes de costumes, de décors et de combats. Mon fils aîné l’a également regardé avec beaucoup de plaisir et on va se faire la suite ensemble. Le premier volet est un peu lent parfois, il s’agit surtout de la mise en place de toute l’histoire.
“Creation of the gods” de Wuershan
“Creation of the Gods” est l’adaptation d’une des plus grandes légendes chinoises. Le Prince Yin Shou tente de monter sur le trône du royaume des Shang dans le sang avec l’aide de sa maîtresse Su Daji elle-même sous l’emprise du Démon Renard. Le sage taoïste Jiang Ziya descendu du Mont sacré Kunlun et Ji Fa, jeune guerrier élevé par Yin Shou, s’allient pour combattre le tyran.
J’essaie de montrer aux enfants d’autres films en VO que les superproductions américaines bien connues, et, avec celui-ci, nous avons tous été servi ! Décors incroyables, imaginaire foisonnant et mythologie épatante, ce premier volet d’un tétralogie nous a beaucoup plu. Le rythme est vraiment différent de ce à quoi nous sommes habitué·es en temps qu’européen·nes et c’est particulièrement plaisant de ne pas savoir où l’on nous emmène (clairement, les Avengers, en plus d’être écrits avec les pieds platrés, sont sans aucune suprises…).
Côté dramas coréens
The Alchemy of souls
Une sorcière puissante incarnée dans le corps d’une femme aveugle rencontre un homme de très bonne famille qui sollicite son aide pour changer son destin.
C’est un grand “classique” fantastique coréen dont je repoussais le visionnage depuis des années. Dès que j’entends une œuvre être encensée, bah je me méfie^^.
Résultat : je me suis régalée, des décors superbes, des dialogues savoureux. Néanmoins, comme dans tellement de dramas, on pourrait sans problème enlever 30 % du temps tellement certains épisodes sont à rallonge pour rien. Les acteurs et actrices sont en revanche toujours excellents, dans les deux saisons.
Ce que j’ai écouté
Comme un poisson dans l’eau
Les IA : une menace pour tous les êtres sentients ?
Comme toujours les épisodes de Victor sont passionnants. Celui-ci est assez étonnant, je n’aurais pas associé ces deux sujets ensemble d’emblée ! Mais j’ai beaucoup appris.
Encore heureux
Après la lecture d'”Ascendant beauf” de Rose Lamy, j’ai trouvé chouette de l’entendre parler de son livre. J’ai beaucoup aimé son échange avec Camille Teste, plein de naturel.
Un épisode très motivant qui invite à ne pas baisser les bras malgré toutes les raisons de le faire. Une très belle réflexion sur le militantisme également, que je n’ai pas beaucoup entendu ailleurs.
Côté sport
Depuis un moment, j’avais envie d’investir dans une montre de sport pour mieux me motiver à me bouger au quotidien. Oui, c’est sans doute superflu et je l’ai longtemps pensé aussi.
Mais avoir mes pas sur mon poignet, quand on a un travail très sédentaire, et bien ça m’a bien secouée pour me rendre compte qu’en dehors de mes séances de sport, ce n’était pas ouf. Je l’ai paramétrée pour mes séances de fractionnés, c’est bien pratique également. Je n’ai pas à me trimballer mon téléphone.
Mes critères étaient assez stricts : strict respect de la confidentialité des données, pas de gadget dessus -clairement payer avec, ou répondre au téléphone ne m’intéressait absolument pas, un look sobre, une très longue tenue de batterie et une fabrication la plus éthique possible.
Merci à Vanessa – Courgette & Co de m’avoir aiguillé vers la marque Coros qui remplissait quasiment tout le cahier des charges. C’est un investissement, mais le sport faisant maintenant partie intégrante de ma vie, j’ai décidé d’y mettre les moyens. J’ai pris le bracelet en nylon, bien plus respirant que celui en silicone.
Découverte du Street Workout (merci Brieuc Le Dantec).
Nous sommes tombés en admiration devant ce breton qui s’est mis à la callisthénie il y a quelques années et qui partage avec beaucoup d’humour et de douceur ses séances. Dans la foulée, nous avons acheté une barre de traction sans perçage (qui tient très bien la route après plusieurs séances dessus). Nous avons d’ailleurs commencé, avec mon fils numéro 2 qui a 13 ans, le programme que j’ai trouvé dans Power House, plateforme à laquelle je suis abonnée, en l’adaptant un peu avec nos moyens. Écoutez, on n’est pas sorti de l’auberge, mais on passe un bon moment ensemble !
Qui eût cru que je dirai ça d’un programme où l’on doit travailler les épaules et faire des pompes? Pas moi.
Progression en charge et meilleur suivi.
Je me suis mise très sérieusement à la musculation. Si j’en fais depuis un moment, ça restait assez (très) aléatoire en termes de suivi et de progression. J’ai imprimé mes feuilles de tout mon programme de juillet et août et je les remplis bien à chaque séance. Eh bien ça change absolument tout !
Je suis plus assidue, je note mieux mes charges. Lire la lente, mais sûre, progression me motive beaucoup. Et, oignon frits sur les ramens, je vois mes muscles des bras, dos et épaules se dessiner tranquillement, mon égo est ravi et mes séances de jardinage moins douloureuses !
Côté cardio pur
Après mes deux gars qui ont voulu courir avec moi, c’est mon mari qui s’y est mis au début de ses vacances. On y va deux fois par semaine. Sans surprise, dès la 3ᵉ fois, il me passait devant et courrait allègrement. Le gars n’a jamais fait de sport de sa vie, mais quelle injustice. #ArchiDégoutée.
C’est désormais au tour de ma fille (9 ans) de nous accompagner – contre son gré^^. Après des balades plus que laborieuses en vacances, je lui ai proposé de commencer tout doucement afin de moins galérer à nos prochaines sorties et vacances. Donc, on y va 2-3 fois par semaine, 5 minutes en tout, en courant quelques secondes, en marchant, puis en recommençant. J’espère qu’elle y prendra plaisir au fur et à mesure et que la course à pied ne sera pas un calvaire comme je l’ai vécu enfant en sport à l’école…
Écris comme ça, on a l’impression que je fais 72 heures de sport par semaine. Que nenni.
En gros, ça donne ça :
- Renforcement musculaire – Power house / programme Woman Rise – 3 fois par semaine, 1 jour sur 2. Lien affilié qui vous donne -20% sur votre abonnement après la période d’essai gratuite.
- Course à pied 2-3 fois par semaine. J’y vais 5 minutes avec ma fille pour faire une mini-boucle et je ressors après seule pour une courte course de 30 minutes. Ce n’est toujours pas ma passion, donc 30 minutes ça me suffit.
- Programme tractions avec mon fils – Power House + vidéos de Brieuc le Dantec : 2 fois par semaine. J’essaie de garder un jour de repos entre chaque ou tous les deux jours, donc je fais de la muscu tôt et on va courir après le même jour.
| lundi | mardi | mercredi | jeudi | vendredi | samedi | dimanche |
| Rien ou mobilité douce + 7000 pas dans la journée | Renfo – env 35 minutes + 7000 pas dans la journée | Course à pied : 20 – 30 minutes + 7000 pas dans la journée | Renfo – env 35 minutes + 7000 pas dans la journée | Programme Tractions – 45 minutes + 7000 pas dans la journée | Renfo – env 35 minutes + 7000 pas dans la journée | Course à pied : 20 – 30 minutes + 7000 pas dans la journée |
Ce sont les vacances scolaires, donc c’est bien plus facile pour moi de tout caler le matin. On réaménagera tout ceci à la rentrée.
En Auvergne !
Nous sommes partis une semaine en Auvergne et ce fut un régal pour les yeux.
Moins pour les papilles. Rien à envier à la Bretagne de ce côté-là : aucune spécialité non carnée… Nous avons néanmoins mangé dans un bon restaurant tibétain à Clermont-Ferrand, le Yack ! Pas mal de couacs à la carte, car nous sommes arrivé·es le jour de la réouverture et il manquait beaucoup de choses, que nous avons appris au fur et à mesure du repas (entrée remplacée, plats incomplets, desserts manquants…). Mais on a bien mangé, les portions sont généreuses et les prix très corrects.
Côté lectures
Je n’ai absolument rien lu de transcendant ce mois-ci ! J’ai dû remettre quelques lectures à août pour cause de combats de sabres en Corée qui m’ont un peu trop pris de temps^^. J’espère avoir de bons retours à vous faire le mois prochain.
Néanmoins, découvertes de deux formidables librairie à Clermont-Ferrand (qui à l’air d’être le paradis des librairies indépendantes. Il y en a un très grand nombre pour une ville de cette taille !). Je vous les partage car les deux vendent également en ligne.
Le grenier des chimères – Librairie de l’imaginaire et cabinet de curiosité
Pour la passionnée de littérature SF, fantastique et fantasy que je suis, c’était un pur bonheur. J’ai été extrêmement bien conseillé puisque j’en ai profité pour demander plusieurs ouvrages qui se déroulent en Asie de l’Est, afin de changer un peu des milieux moyenageux européens / américains assez répandus dans cette littérature. Je suis donc repartie avec plusieurs livres dont je vous parlerai le mois prochain !
Emma’s bookshop – Librairie-café internationale
Un petit bijou de librairie qui propose des ouvrage dans pas moins de 6 à 8 langues pour tous les âges !
Et vous, des coups de coeurs ce mois-ci ?
Bravo Mélanie pour tes séances de muscu. Ca donne envie ! Et on voit bien que ce n’est pas réservé aux hommes.
Je compatis pour les resto vegan en Auvergne. Ca n a pas dû être facile d en trouver.
Bonjour Laurence,
ce n’est clairement pas réservé aux hommes et c’est même encore plus important pour les femmes qui perdent “naturellement” du muscle en vieillissant et s’exposent à plus de blessures.
Deux questions sur le sport. Je viens d’entrer dans la 50aine et je me rends compte que je suis dans un état proche de l’Ohio (j’ai déjà dit que j’avais 50 ans donc j’ai les références qui vont avec). Lorsque tu as commencé, comment as-tu fait pour savoir quoi faire sans te faire plus de mal que de bien ? Tu parles de feuilles de suivi, c’est quoi donc ?
J’ai acheté un bracelet connecté il y a quelques mois pour voir combien de pas je faisais et moi ça m’a aidé à plus marcher mais ce n’est pas suffisant. Je vais donc louer un vélo électrique pour voir si j’arrive à aller au boulot avec (30 km par jour, même en vae ça commence à être sérieux), mais ça n’est pas suffisant pour remuscler tout le corps. Mais ayant eu de gros souci de chevilles, puis une capsulite, et étant en léger surpoids, je sens bien que mon corps va lutter 😀 Tu t’es fais conseiller avant de démarrer (il me semble que tu avais de sérieux maux de dos…) ?
Merci pour toutes les suggestions à regarder, ça va pas arranger ma liste tout ça 🙂
Le corps qui lutte … j’ai bien ri. en fait c’est un combat de toute sa vie, et qui devient de plus en plus difficile en vieillissant (j’ai 67 ans) mais qu’à cela ne tienne ! le sport procure énormément de plaisirs aussi (merci les endorphines) et de bien être. quand on se lance on n’a pas de repère donc il faut écouter son corps, sa fatigue – et ses courbatures. la transpiration, l’essoufflement sont de bons indicateurs. inutile de forcer, c’est dans Ladurée euh la durée que les bénéfices se font sentir. Petit à petit, on a plus de souffle, plus d’endurance, plus de plaisir. Des jours de récup sont indispensables entre deux séances pour mieux repartir. Voilà. je vous parle d’expérience, j’ai toujours fait du sport, mais en ce moment je fait du fitness/renforcement musculaire 2 soirs par semaine, du yoga 2 autres soirs par semaine, du cross training le samedi matin, du vélo entre deux, et des marches/randos (dans des groupes) les mardis matin, jeudis matin, et parfois le dimanche. Et je désherbe le jardin quand il ne fait pas trop chaud. j’ai 5 kilos non indispensables, mais qui s’accrochent. Pas grave. Bien sûr j’ai perdu de la force, de l’endurance, mais je fais ce que je peux. et puis être dans un – des – groupes sympas, ça aide beaucoup, on n’est pas seules, on partage, on rigole, on fête des tas de trucs : fin d’année, anniversaires, fête des mères etc. j’apporte toujours un plat vegan, pour faire connaitre.
Bonjour Françoise,
Merci beaucoup pour ton témoignage.
C’est formidable tout ce que tu fais, bravo, c’est très motivant ! (Vivement la retraite !)
Concernant les kilos non indispensables, ils n’empêchent absolument pas d’être en forme alors laissons les s’accrocher 🙂
Comme tu dis, les endorphines sont une belle récompense au mal qu’on se donne, en plus de se sentir efficaces dans la vie de tous les jours et au jardin.
merci Mélanie
et oui vive la retraite ! je n’ai jamais été si heureuse et épanouie. ça a été une vraie délivrance pour moi et aucune nostalgie, d’autant plus que je vois régulièrement les anciennes collègues avec qui je m’entendais bien. Je ne comprends pas les gens qui s’ennuient à la retraite…
bon en plus du sport je suis aussi syndicque bénévole de ma copro (35 logements) et gérante d’une boutique, heureusement tenue par une employée très autonome. j’arrive à lire aussi pas mal de bouquins, et à bricoler chez moi. je donne l’impression d’être hyperactive mais non, il y a aussi des moments où je ne fais rien . Et je sais que je dois ma bonne forme au sport que je fais depuis l’école primaire. Alors pour bien vieillir IL FAUT se bouger et soulever des poids. Comme tu en témoignes, on devient vite accro ; passer de 2kg à 3, puis 4, puis 5 aux bicepcs et sentir sa force augmenter petit à petit c’est un vrai plaisir physique, on se sent vivante. J’espère que ton témoignage et le mien vont en décider à franchir le pas, cherchez autour de vous, il n’y a pas que des salles privées autour de chez vous, il y a aussi des clubs assos loi 1901 où l’abonnement est raisonnable. Les mairies ont toutes un répertoire. Le plus dur est de franchir la porte…
Merci Françoise pour ce retour ! Vivement la retraite 🙂 même si je ne pense pas jamais faire autant d’activités (je suis d’un naturel contemplatif, autant d’activités me donnent le tournis !)
Coucou Delphine,
Oui, j’ai commencé le sport absolument pas de ma propre initiative, ou parce que je me suis dis, “tiens, si j’en chiais un peu chaque jour désormais, juste pour passer le temps^^”, mais dans le cadre de la rééducation de mon dos pendant 6 mois.
J’ai souffert d’inflammation de la colonne pendant deux ans à en pleurer chaque nuit et c’est une kiné qui m’a mise sur la voie de l’activité physique. Je ne faisais absolument RIEN avant, à part jardiner, marcher, du yoga doux et une fois par an acheter un livre de pilates qui finissait vite par caler un meuble.
Courir me semblait être une activité totalement improbable (quels mauvais souvenirs de l’école !) et alors soulever des poids, n’en parlons pas.
J’ai commencé par des exercices que ma kiné m’a fait faire : des abdos hypopressifs et des exercices de musculation du dos et de travail de la mobilité. J’ai découvert qu’on n’était pas obligée d’enchainer des crunchs et que ça bossait là-dedans sans s’énerver sur un tapis ! Dans la foulée, j’ai pris un cours de Pilates avec une autre kiné pendant un an qui m’a aidé à me positionner correctement. Et enfin, je me suis mise à la course à pied, car c’était gratuit… Comme je marchais déjà beaucoup, j’avais déjà une paire de basket.
La musculation est venue bien après et ç’a été un coup de foudre. Comme la danse l’an passé.
J’ai découvert deux activités diamétralement opposées, mais que je faisais avec du plaisir (ça n’empêche pas de trouver ça très dur, mais dans les deux cas, jamais je n’y vais à reculons !).
Je te parle de tout ça pour que tu vois que ce n’est pas linéaire. Les seuls ports que j’arrive à faire avec de la régularité aujourd’hui sont ceux qui me plaisent et dans lesquels je m’amuse ou je me sens bien.
Donc si je n’avais qu’un seul conseil : trouves-en un qui te donne du plaisir ! Oui, oui, c’est possible !
Et alors côté surpoids, je t’arrête tout de suite, j’ai pris 14 kilos en 4 ans (rien à voir avec le sport et ce n’est pas 14 kilos de muscles^^), et je n’ai jamais été aussi en forme. Donc ce n’est pas un frein. Si tu as des douleurs spécifiques, je te conseille vraiment de voir avec ton médecin quelle activité physique peut être recommandée. Tu as notamment l’aquagym qui est formidable pour ne pas trop porter son corps dans l’eau, mais bien bosser quand même.
Enfin, à ton âge comme au mien, pour créer du muscle alors qu’on en perd naturellement, il fait travailler avec des poids. Donc faire de la musculation avec des haltères, des élastiques. Tu as énormément de cours en ligne, il faut trouver une personne avec qui ça matche et démarrer très doucement. Ou prendre un abonnement dans une salle de sport et te faire conseiller.
Mes feuilles de suivi sont des feuilles que j’ai dans mon programme sur Power House, et je note dessus mes poids pour voir comment je progresse.
J’espère que mon pavé pourra t’aider ! Et oui, c’est difficile au début, clairement, mais quelle satisfaction de voir les douleurs se réduire. Je ne souffre plus jamais de la colonne depuis que je fais du sport régulièrement.
J’ai hâte de savoir ce que ça va donner pour toi !
Quand je parle de surpoids, c’est parce que je sens que ça joue pour moi. Il y a quelques mois, j’étais aussi, selon les standards sociétaux, en surpoids, mais ça ne me posais aucun problème. Mais j’ai arrêté de fumer et ai pris des kilos supplémentaires, et depuis j’ai des douleurs articulaires notamment, et je ne me sens bien : je me sais incapable de courir par exemple et n’ai pas confiance en mes jambes pour me porter par moment, je sens bien que je manque de force musculaire. Donc ce n’est pas mon poids le problème, mais mon manque de muscles 💪 🙂
Oui, je comprends ce que tu veux dire.
J’espère que petit à petit, tu vas regagner en force et endurance !