Tout le monde n’est pas en vacances en juillet, loin de là. C’est un mois où les températures donnent davantage envie de glander que de cuisiner. Ce mois-ci, je vous propose donc des recettes légères et rapides pour profiter de l’abondance des légumes de cette saison.

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La lettre mensuelle pour une cuisine végane vivable, simple et sincère

Terrine façon saumon

Au programme :

En début de mois :
– un billet court autour d’un sujet ordinaire, pour interroger nos pratiques et nos convictions
– des contenus pratiques en cuisine,

En milieu de mois :
– Un article 100 % concret pour simplifier le quotidien en cuisine :
mini-batch cooking, décryptage d’aliments, déclinaisons rapides, recommandations utiles (livres, podcasts…).


2 Comments

  1. laurence says:

    Bonjour Mélanie,

    Merci pour tes bons conseils d été.

    Je n’ai pas trouvé le lien vers ta recette de Panzanella. Est elle disponible sur le site?

    1. Bonjour Laurence,

      Il n’y a pas de lien, car la recette est dans mon livre papier “Cuisine vegan express”, je l’ai indiqué avec la page, pour les personnes qui le possèdent 🙂

      Bon lundi !
      Mélanie

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